Smoothie fraises et mangue
…des vacances exotiques. Je trouve que la mangue (un peu comme la banane mais de manière différente) donne de l’onctuosité, de la fluidité aux fruits outre son magnifique parfum. Quoi…
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Eton mess à la rhubarbe
…l’origine servi avec des fraises, des bananes, de la glace…la version avec la meringue et uniquement de la crème et des fruits est venue plus tard. Il est encore offert…
Recettes de crêpes, pancakes et curd, pâtes à tartiner pour les accompagner
…à tartiner chocolat noisettes ou la Nutella maison Pâte à tartiner au sirop d’érable Pâtes à tartiner chocolat banane Marmelade d’oranges Marmelade de citron à la vanille Marmelade de pamplemousse…
Glace au gingembre
…une banane flambée… Une idée simple pour le réveillon non ? Glace au gingembre confit (pour 6 personnes) 500 g de lait frais entier 6 jaunes d’oeufs (150 g environ)…
Butter chicken (curry indien de poulet aux noix de cajou)
Butter chicken Aujourd’hui nous sommes encore dans l’exotique avec un plat indien très connu qui est un vrai régal pour les papilles, autant que le curry d’agneau pomme et banane…
Idées recettes avec l’agneau (cuisson rapide ou lente)
…pomme et banane : 1 h environ Idées recettes agneau 1. Lachmajou : pizza turque à l’agneau : 10 min 2. Cocotte d’agneau au fenouil : 30 min 3. Tava…
Chocolats fourrés à la ganache au fruit de la passion
…pratique et moins chère que d’aller acheter des fruits frais pas toujours au top de la maturité d’ailleurs) après le sorbet passion banane et la soupe chocolat blanc coco passion….
Biscuits sablés au chocolat blanc garnis de pâte à tartiner
…chocolat au lait fruit de la passion ou confiture chocolat banane 1. Dans un grand saladier ou la cuve d’un robot, mélanger le beurre avec le sucre et la vanille…
Biscuits à la crème fraîche
…de chocolat ou fourrés de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, de la confiture chocolat banane ou de pâte à tartiner au sirop d’érable (comme sur la photo)….
Bircher Muesli à la pomme et au yaourt (sans sucre)
…de l’adapter et de l’enrichir comme vous aimez (avec des épices, d’autres fruits tels que la banane, des pruneaux, du jus d’orange…) Chaque soir avant d’aller se coucher, ma mamie…
Salade de fraises, citron vert et fleur d’oranger
…citron et souvent aussi de la banane. Et de temps en temps, je lui donne un peu de peps, un air chic ou original (sans faire plus d’efforts 😉 comme…
Tout savoir sur le Golden syrup (conseils, utilisation, où le trouver)
…de recette pour ne plus rester à court d’idées. Recettes à venir… Recettes Sauce caramel au sucre de canne, chocolat et golden syrup Cake à la banane et au golden…