Saucisses aux lentilles
…que des bonnes choses dedans (dont les lentilles). Après plus de 16 ans de blog c’est chose faite hi hi. J’ai bien parfumé les lentilles, avec des légumes, des herbes,…
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Entremets pistache fleur d’oranger (sans gluten)
…sachez que vous pouvez la préparer maison avec des bonnes pistaches torréfiées. Mixez-les par à coup avec 1 càs d’huile de pistache ou de pépins de raisin jusqu’à obtenir une…
Meilleures recettes 2025 : douze recettes salées et sucrées
…2022 Meilleures recettes 2022 : risotto, boulettes, salade, soupe, gâteau chiffre, tarte citron… Voir la recette Meilleures recettes 2023 Meilleures recettes 2023 : salées, sucrées toutes merveilleusement bonnes ! Voir…
Soupes aux légumes d’hiver : douze recettes qui changent
…de gaieté. Le froid qui pique dehors, l’envie de se lover à la maison et de réconforter avec un bon bol de bonnes choses. J’adore les soupes, leur palette de…
Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre
…(10 min à 160°C) avant de servir. Elles sont bonnes aussi dégustées à température ambiante. La mayonnaise se conserve deux jours au frais, bien recouverte de film alimentaire (et sans…
Quatre façons de cuire les oeufs : astuces, recettes et vidéos
…allié. Des protéines nobles, pas chères et bonnes pour la santé en plus… Et vous, quelle est votre cuisson préférée ? Composition de l’oeuf L’oeuf est composé de 9 à…
Pâté de Pâques
…bonnes choses à l’italienne. La recette ultra facile et la vidéo. Voir la recette Casatiello, la brioche salée de Pâques Casatiello, la brioche couronne, salée et gourmande, typique de Pâques…
Gâteau italien aux fraises et à la ricotta, léger et rapide
…part belle aux premières bonnes fraises de Provence. Un peu comme un gâteau au yaourt mais avec très peu d’huile et rapide à préparer. Le gâteau à la ricotta est…
Braciole siciliennes ou les brochettes roulés de viande au fromage
…veau) à l’italienne. Comme en Emilie-Romagne Voir la recette Braciole napolitaines, des roulés de viande farcis de bonnes choses Braciole napolitaines, des roulés de viande ultra gourmands. Voir la recette…