Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

Soupe légère au céléri rave, champignons et burrata Aller à la recette Soupe de céleri rave, champignons et burrata. Quand l’hiver nous offre encore des trésors et des soupes rustiques…

Salade de courgettes, burrata et pesto

Salade de courgettes, burrata et pesto

…de l’huile de l’olive vierge extra de la burrata extra fraîche (c’est important, vérifiez la date d’échéance) sel poivre Imprimer la recette 5 sur 1 vote Salade de courgettes, burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomate cerise, nectarines et burrata. Recette fraîche et facile Salade de tomates, nectarines ou pêches et burrata. Cela peut sembler étonnant mais finalement ça marche très bien :…

Orecchiette noires à la burrata

Orecchiette noires à la burrata

…l’horizon) avec de la burrata, un autre grand péché mignon. La burrata, originaire aussi des Pouilles, signifie beurrée. C’est une sorte de mozzarella farcie avec de la crème fraîche et…

Tarte tatin aux aubergines

Tarte tatin aux aubergines

…huile d’olive herbes : romarin… sel burrata pour accompagner Tout savoir sur la burrata Tout savoir sur la burrata italienne. Histoire, fabrication et recettes Voir la recette Tatin aux aubergines….

Salade de tomates, pêches, melon et burrata

Salade de tomates, pêches, melon et burrata

…touche laiteuse et très séduisante de la burrata qui rend la salade plus consistante, rehaussée par l’acidulé et la douceur du vinaigre balsamique. Si vous ne connaissez pas la burrata

Encornets farcis à la burrata et aux câpres

Encornets farcis à la burrata et aux câpres

Encornets farcis Versione italiana più giù Après la présentation de notre amie la burrata, une recette qui sent bon l’été et les dîners détendus (même si la météo est très…

Lasagne aux artichauts, burrata et pecorino

Lasagne aux artichauts, burrata et pecorino

…caractère du pecorino romano (un fromage affiné de brebis ayant la même texture du parmesan) et la crémeuse burrata (sorte de mozzarella plus crémeuse originaire des Pouilles). Un plat doux,…

Pizza aux courgettes et à la burrata

Pizza aux courgettes et à la burrata

…sur 5 votes Pizza aux courgettes et à la burrata Pizza italienne et végétarienne garnie de courgettes et burrata Temps de préparation25 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Temps…