Fudges au chocolat et aux noisettes

…pour des fudges au chocolat et aux noisettes (avec une pointe de fleur de sel et un petit arrière goût de cacahouètes ;-). Tout le monde a adoré et on…

tarte ricotta figues

Tarte à la ricotta et aux figues

cacahouètes : la pâte sera moins souple, moins fine mais plus savoureuse) 110 g de sucre 1 oeuf entier (50 g) le zeste d’un demi citron jaune la pulpe d’une…

Pesto rouge de tomates séchées

…la quantité de tomates et ajouter des olives ou des câpres, vous pouvez remplacer les pignons par des amandes, des pistaches ou même des noix de cajou ou des cacahouètes……

gateau fondant chocolat sesame

Gâteau fondant au chocolat et au sésame

…arrière-goût. Ici elle remplace le beurre. Et d’ailleurs vous pouvez aussi la remplacer, dans un autre registre, par du beurre de cacahuètes comme dans ce brownie au beurre de cacahouètes