Macarons, mignardises, dolcetti

Macarons, mignardises, dolcetti

…Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome Chocolate crinkles al caffè e cardamomo Biscuits italiens à l’huile d’olive et au vin blanc  Ciambelline al vino Biscuits italiens à l’huile d’olive,…

CHOCOLAT

CHOCOLAT

Biscuits cacao, ganache mangue-coco Biscotti al cacao, ganache al mango e cocco Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome Chocolate crinkles al caffè e cardamomo Brownies au yaourt et pralines…

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

…épices, thés, confitures, bonbons… Antica épicerie nel cuore di Montmartre. Piccola e carinissima con prodotti buoni: tè, tisane, caramelle, confetture… Comptoirs Richard Petites boutiques raffinées. Vente de café (pas goûté)…

Bonnes adresses en Sicile

Bonnes adresses en Sicile

…bar (appartenant à Spinnato) qui propose des créations à base de chocolat et café. Par ailleurs, déjà le café seul (leur production) est extra. Pasticceria Oscar Via M. Migliaccio Moins…

Tiramisù au citron et au limoncello

Tiramisù au citron et au limoncello

…pas adeptes du café comme dans le tiramisù classique et souhaitez quelque chose de plus fruité tout en restant dans la pure tradition italienne ;-). Enfin, un habit du Nord…

Brioches siciliennes

Brioches siciliennes

…déguste ces brioches avec un granité au café ou aux amandes ou garnies de glace.  La brioche con il gelato. Cela se fait aussi à Naples (mon père a grandi…

Chocolat chaud au lait d’amandes

Chocolat chaud au lait d’amandes

…d’une version végétale (vegan 😉 avec du lait d’amandes, à l’âme italienne . Sachant que, dans les Pouilles par exemple, à Lecce, on sert le caffè leccese, un café froid…

Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

…au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique), quelques meringues succès aux noix et une sauce au…

Chouquettes (avec la vidéo)

Chouquettes (avec la vidéo)

…Voir la recette Éclairs au café La recette facile et revisitée des éclairs au café avec une crème au café intense et merveilleuse (sans oeufs). Pour 6 personnes Voir la…

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

…d’oeuf à la maison : crèmes, gâteaux, tartes, biscuits Recettes de desserts crèmes sans oeufs Panna cotta classique à la fleur d’oranger Panna cotta au café Panna cotta au yaourt…