Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

…au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique), quelques meringues succès aux noix et une sauce au…

Chouquettes (avec la vidéo)

Chouquettes (avec la vidéo)

…Voir la recette Éclairs au café La recette facile et revisitée des éclairs au café avec une crème au café intense et merveilleuse (sans oeufs). Pour 6 personnes Voir la…

Biscuits de Noël : quinze recettes

Biscuits de Noël : quinze recettes

…de biscuits parfumés au thé (avec des jaunes d’oeufs). Voir la recette Biscuits sablé et caramel au café Des biscuits sablés parfumés au café (et très faciles à réaliser, thumprint…

Entremets tablette chocolat framboise

Entremets tablette chocolat framboise

…d’une dacquoise cacao (elle sera un peu plus sucrée) D’autres recettes avec ce moule en forme de tablette au chocolat Entremets chocolat café façon Opéra Entremets chocolat café façon Opéra…

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

…d’oeuf à la maison : crèmes, gâteaux, tartes, biscuits Recettes de desserts crèmes sans oeufs Panna cotta classique à la fleur d’oranger Panna cotta au café Panna cotta au yaourt…

Meilleures recettes 2019

Meilleures recettes 2019

…au café et son caramel Flan pâtissier et trois astuces pour le réussir Gâteau chiffre chocolat framboise Tarte au citron vert façon Mojito Panna cotta au café et son caramel…

Kefta : les boulettes du Proche-Orient

Kefta : les boulettes du Proche-Orient

…c. à café coriandre en poudre 1 c. à café cumin en poudre 1 pincée cannelle 1 pincée noix de muscade huile d’olive vierge extra sel poivre Pour le Tzatziki…

Cake : recette de base et variantes

Cake : recette de base et variantes

…un peu pour le moule 160 g sucre glace 4* oeufs entiers (entre 200 et 230 g sans la coquille) 4 g levure chimique (une bonne cuillère à café) Instructions…

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

…la mélasse 4 c. à café épices à pain d’épices (ou d’un mélange de cannelle, gingembre, quatre épices, cardamome…) 2 oeufs moyens c. à café bicarbonate ou de levure chimique…