Sauce au chocolat au lait (pour glaces, gâteaux, crêpes…)
…Chocolat) et quelques ajustements personnels, voici la sauce au chocolat de vos rêves ! Ou plutôt les sauces au chocolat : noir et au lait. Le principe pour la rendre…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Tarte à la crème d’amandes chocolat et framboises
…d’amandes chocolat et framboises. Avec la pâte sucrée au chocolat maison bien sûr. Une tarte totalement dans mes cordes avec cette crème moelleuse, gourmande au goût profond chocolaté, le peps…
Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…sont les ingrédients de ces crêpes au caramel ? La recette détaillée est plus bas, encadrée farine farine de sarrasin oeufs lait cannelle beurre sucre chocolat crème fleurette La recette…
Glace au chocolat blanc caramel
…je l’ai réalisée avec du chocolat blanc au caramel (et oui ;-). Il s’agit d’un chocolat de Valrhona très connu qu’est le Dulcey où justement le sucre du chocolat est…
Brioches tressées au chocolat
…côté… et voilà que ce sont nées ces brioches roulées au chocolat (ou brioches au chocolat tout cour) avec de la pâte à tartiner ou du chocolat (j’ai testé les…
Panna cotta au chocolat au lait
…lait (pour 6 personnes) 50 cl (500 g) de crème fleurette (ou 300 g de crème + 200 g de lait frais entier) 100 g de chocolat au lait haché…
Cioccolato di Modica, ancien chocolat sicilien non conché (infos et adresses)
…du chocolat non conché (non sicilien mais le principe est le même) vous pouvez allez voir à la chocolaterie d’Alain Ducasse Le Chocolat qui vient d’ouvrir au 40, rue de…
Fraisier au chocolat blanc
…plus aérienne qu’une crème classique et donc s’effondrera plus facilement mais c’est si agréable en bouche. On privilège le goût ;-). Fraisier ganache chocolat blanc Fraisier au chocolat blanc (pour…
Le Merveilleux au chocolat
… mon mari n’est pas fan de meringue et je la propose rarement. Il fallait que je me rattrape et j’ai donc préparé le Merveilleux au chocolat. Mon beau-frère était ravi…
Gâteau chocolat caramel (sans gluten)
…chocolat) Gâteau chocolat caramel ou le brownie avec ganache montée au chocolat caramel et noisettes croustillantes (pour 6 personnes, un moule carré 20×20 ou deux moules à cake)Préparation : 20…
Bûche roulée au chocolat noir et blanc
Bûche roulée chocolat noir et chocolat blanc, facile et un régal Cette bûche roulée de Noël, noire et blanche avec de la ganache montée au chocolat blanc est un petit…
Cookie géant au chocolat dans une poêle (recette et vidéo)
Cookie géant au chocolat recette et vidéo Coup de coeur assuré pour ce dessert tout simple, crousti-moelleux avec ce chocolat qui fond, ah cette générosité… Voici le cookie géant au…