Cakes : vingt recettes gourmandes
…chocolat garni et parfumé aux orange confite puis avec une glaçace chocolat pour donner la sensation des orangettes. Facile et élégant. Voir la recette Cake au chocolat et citron confit…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Flan au chocolat sans pâte
…soit plus ferme et stable. Sans laitages : remplacez le lait par du lait d’amandes ou de riz ou même de l’eau (si si 😉 Flan au chocolat sans pâte…
Vermicelles au lait, aux épices et pistaches, Divin !
Vermicelles au lait cardamome et pistaches Vermicelles au lait, cardamome, cannelle et pistaches pour voyager dans un monde doux et magique ! Ces vermicelles au lait, façon riz au lait,…
Bouchées chocolat coco façon Bounty
…de fin d’année comme à l’accoutumée… Bouchées chocolat coco façon Bounty Imprimer la recette 5 sur 3 votes Bouchées chocolat coco façon Bounty Des bouchées au chocolat coeur de coco…
Cinq recettes de chocolat chaud (avec ou sans lait)
…italien au café et à la chantilly Recettes de chocolat chaud sans laitages (vegan) Chocolat chaud à l’eau Chocolat chaud au lait d’amandes Chocolat chaud : cinq recettes gourmandes ou…
Granola d’épeautre et sarrasin soufflés au chocolat
…déguster avec du lait frais, du yaourt nature, du lait d’amande ou du lait d’avoine… ou même à grignoter au goûter (mais ça c’est un secret). J’ai repris la base…
Comment est fabriqué le Parmigiano Reggiano ? Souvenirs d’un beau voyage
…exigence qu’avec ce lait, il fallait aussi produire du beurre (vous voyez la cuisine au beurre existe bel et bien en Italie). Du coup le lait de la veille est…
Gâteau au chocolat, ganache express et neuf ans de Un déjeuner de soleil
…sel Pour la ganache express et finition : 200 g de chocolat au lait de qualité (ou un mélange de 150 g de chocolat au lait et 50 g de…
Tarte 100% chocolat pour le Salon du Chocolat 2011
…iront très bien. Un hymne au chocolat croustillant, crémeux…miam ! La prochaine fois encore du chocolat puis on passe au salé 🙂 Bon week end chocolaté ! Tarte tout chocolat…
Gâteau meringue aux noisettes, mousse au chocolat et au café
…(celui pour les machines 😉 Pour la mousse au chocolat blanc, au chocolat noir et au café : 27 cl de crème fleurette entière bien froide 130 g de chocolat…
Merveilleux au chocolat blanc et coeur de citron
Merveilleux chocolat blanc citron Après le merveilleux au chocolat, il fallait bien que je teste la version ensoleillée et méditerranéenne et féminine du merveilleux au citron et chocolat blanc. Un…
Ganache montée au chocolat noir (recette et astuces)
…proportions sont de 1/3 de chocolat et 2/3 de crème c’est à dire que l’on met le double de crème par rapport au chocolat. Par exemple 100 g de chocolat…