Semifreddo cassata sicilienne (sans sorbetière)
…le chocolat. Le tout par petites touches. D’ailleurs vous avez sur le blog, une version facile, légère et rapide la cassata sicilienne en verrine. Vu que je ne suis pas…
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Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…ricotta (sans gluten) Pancakes à la ricotta 4. Un gâteau au chocolat Gâteau au chocolat et à la ricotta (sans beurre et sans gluten) Gâteau au chocolat, ricotta, noix et…
Mousse aux fruits de la passion, marrons glacés et meringues
…: une mousse aérienne au chocolat blanc et fruit de la passion extrêmement fraîche et équilibrée. La mousse est à base de chocolat blanc qui va donner une structure, elle…
Brioche étoile à la confiture
…: la plus gourmande reste à mon sens avec de la confiture ou du chocolat ou plus exactement de la pâte à tartiner. Vous pouvez remplacer par du chocolat, pas…
Deux menus de recettes faciles et/ou rapides pour Pâques
…Velouté d’asperges au pesto ou velouté de fèves Navarin d’agneau Truffes chocolat noisettes vegan ou Gâteau au chocolat et ganache express Recettes de Pâques à faire au dernier moment ou…
Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)
…de glace et servis avec une sauce au chocolat chaude. Une recette facile et à tomber Voir la recette Bombe Alaska au chocolat Un dessert glacé gourmand, facile et à…
Tarte au citron : dix recettes et astuces
…dix recettes faciles. II. Tarte au citron avec du chocolat blanc ou du lait concentré Key lime pie : tarte au citron vert de Floride La recette parfaite de la…
Cheesecake sans cuisson aux abricots
…de tous. Voir la recette Cheesecake au chocolat et ricotta Un cheesecake à l’italienne avec du chocolat et de la ricotta (sans cuisson et sans gélatine) Voir la recette Budino…
Cake au fruit de la passion (sans laitages)
…Un dessert rapide, festif et sans gluten. Voir la recette Pâte à tartiner chocolat au lait et fruit de la passion Pâte à tartiner maison au chocolat au lait et…
Gâteau marbré citron framboise
…marbré au chocolat Gâteau marbré au chocolat, la recette parfaite Voir la recette Cake marbré au thé matcha Cake marbré au thé matcha et chocolat blanc. Délicieux Voir la recette…
Brownie cheesecake
…chocolat spécial, gourmand et addictif ? Je ne sais qui a inventé le concept mais il est super ! J’ai commencé à préparer des cookies au chocolat, des brownies aux…
Frustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des Marches
…Aujourd’hui le frustingo s’est enrichi de chocolat ou de café, de sucre, de fruits confits et de parfums comme des épices (surtout la cannelle ou plus encore local d’anis ou…