Lemon buttermilk sherbet and its shortbreads
…! Voilà un dessert léger (enfin, presque), rapide et que l’on peut préparer tranquillement à l’avance. Sorbet citron au lait ribot et ses shortbreads au citron: Sorbet: – 400 g…
…! Voilà un dessert léger (enfin, presque), rapide et que l’on peut préparer tranquillement à l’avance. Sorbet citron au lait ribot et ses shortbreads au citron: Sorbet: – 400 g…
…d’asperges au citron – 500 g de tiges d’asperges vertes sans la partie la plus coriace (on gardera les pointes pour une autre recette, à venir 😉 – le jus…
Versione italiana più giù Encore une petite proposition gourmande pour le goûter ou le petit-déjeuner : un gâteau moelleux, simple et parfumé au lait ribot et citron qui nous a…
…en modifiant un peu les proportions, en enlevant les citrons confits, en ajoutant les pistaches et un petit sirop au citron minute à la fin.Humide, moelleux et parfumé, il se…
…zesté d’un citron non traité – 40 g de Limoncello – 20 g de miel de citronnier – 50 g de cédrat confit en dés (de bonne qualité) Passer au…
…rapide, bien parfumée à base de gigot coupé en dés, d’herbes et de zeste de citron qui va lui donner de la fraîcheur. Le résultat est très agréable (grâce à…
Panna cotta citron fraise Un dessert tout frais, simple, raffiné et parfumé du printemps ! Après les autres plats très italiens, pour conclure, je ne pouvais faire l’impasse sur une…
…la menthe et citron sont vraiment toutes humbles. Avec un peu d’huile d’olive, de l’ail, du jus d’agrumes (et un petit secret que je vous laisse découvrir) on obtient un…
Blanc-manger au citron Versione italiana più giù La testa di turco (tête de Turque ;-), une sorte de flan de lait avec une surprise croustillante est typique d’un très jolie…
Canestrelli de Ligurie Les canestrelli liguri. Des biscuits sablés italiens nacrés, tout en délicatesse, au subtil parfum de citron qui se marie avec la vanille et typiques de la Ligurie….
Gâteaux polenta chocolat blanc Ces petites bouchées ou ce gâteaux à la polenta, avec la touche gourmande du chocolat blanc et la fraîcheur du citron sont absolument délicieux ! L’idée…
Ailes poulets rôties citron Des ailes de poulet rôties au citron c’est très sexy (si si) et surtout plein de goût et de textures. Un plat de viande très facile…