Curry rouge léger de crevettes et cabillaud
…-1 càc de sucre de canne – 2 càs de sauce nuoc-mâm – le jus d’un citron vert 1. Préparer le bouillon de crevettes. Décortiquer les crevettes en enlevant les…
…-1 càc de sucre de canne – 2 càs de sauce nuoc-mâm – le jus d’un citron vert 1. Préparer le bouillon de crevettes. Décortiquer les crevettes en enlevant les…
…du lait. J’ai mis du citron vert mais du citron jaune, de la vanille, de l’extrait d’amandes… vont très bien aussi – Moule : du fait du côté liquide de…
…épinards. Le vert, le vert à l’infini… J’ai tout lavé et puis me suis mise à la recherche de plein d’idées avec les épinards. Et l’idée du pesto (oui vous…
…goût et en texture). Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer le litchi par du sorbet à la framboise ou une glace au citron vert ajouter 1 à 2…
…riz servir avec des haricots verts ou une salade verte remplacer la marmelade d’orange par de la marmelade de clémentine ou de pamplemousse de la marmelade de citron ou de…
…dans le bol du mixeur l’ail, l’avocat épluché et coupé en morceaux, la coriandre (feuilles et poudre) ou le basilic, le piment, le jus de citron vert et l’huile. Saler…
…8 cl citron en jus 1 quart citron 4 citron demies tranches, pour servir sucre semoule glaçons Instructions Verser le sucre dans une petite assiette. Mouiller le bord de chaque verres…
…classiques, un peu comme une pâte d’amande, j’ai juste diminué le sucre. Mais le fait de monter les blancs en neige (je le fais souvent), les parfumer au citron, les…
…tous ! Crème au citron et chocolat blanc (sans beurre) (pour 4 personnes) – 130 g de jus de citron fraîchement pressé – le zeste de 2 citrons non traités…
…le citron (un autre symbole de mon Italie). Et voilà qu’en né le sirop, tout bête à préparer, ambré et parfumé. Idéal avec des gâteaux aux pommes par exemple, sur…
…Mélanger 30 g de sucre avec le zeste de citron puis ajouter le brocciu en écrasant bien pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Ajouter le jus de citron et…
…d’olives vertes (de bonne qualité) dénoyautées – 10 g de citron confits sucré en tout petits dés (facultatif) – 5 feuilles de persil plat – 2 feuilles de basilic –…