Bûche aux marrons coeur de clémentine

Bûche aux marrons coeur de clémentine

…feuille Décoration finale crème de marron 1 zeste clémentine meringue Instructions Préparer la gelée de clémentines Tremper la gélatine dans l’eau froide 5 minutes Faire chauffer le jus de clémentine

Tarte clémentine chocolat

Tarte clémentine chocolat

Tarte clémentine chocolat Voici ce je que j’ai préparé avec mes pots de curd à la clémentine : une tarte chocolat clémentine. Une association qui marche toujours n’est-ce pas ?…

Curd de clémentine (un peu plus léger)

Curd de clémentine (un peu plus léger)

Clémentine curd J’aime les curds (ou crémeux ? 😉 aux fruits. C’est voluptueux, parfumé et cela peut se décliner à l’infini. Quant à l’utilisation c’est un régal seul, sur du…

Speculoos à la confiture de clémentines

Speculoos à la confiture de clémentines

Biscuits aux épices à la confiture de clémentine Speculoos à la confiture de clémentine. Ces biscuits épicés, c’est simple, je les adore (je pourrais manger toute la fournée). Et j’ai,…