Confiture de pêches au romarin Récemment, à propos de la confiture d’abricots à la fleur d’oranger, une chère lectrice m’a demandé si j’avais une recette de confiture de...
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Réussir les confitures : astuces, proportions...
Réussir les confitures : astuces, proportions, conservation… Le temps des confitures en arrivé ! Ou, disons qu’en cette période de fin d’été on a plus envie de les préparer. Parce...
Confiture de fraises, vanille et fleur d’oranger
Confiture de fraises Quand le temps des fraises arrivent, elles sont abondantes et l’on souhaite garder encore le plaisir dans nos placards on pense aussi à la confiture. Je vous présente donc...
Confiture de figues à la vanille
Confiture de figues Cette confiture de figues à la vanille qui sent la fin de l’été (mais non voyons Edda) est de la douceur à l’état pur et me rappelle tellement mes moments en Italie...
Pâte à tartiner ou confiture chocolat banane
Pâte à tartiner chocolat banane C’était une journée d’humeur bananière 😉 J’avais plusieurs belles bananes sous la main et avais envie de profiter de leurs vertus (elles donnent une...
Recettes pour le petit déjeuner : brioches, céréales, cakes...
Hi hi la rentrée est déjà là… Je ne sais pas vous, mais elle me donne de l’énergie. De nouveaux projets, des envies, du travail aussi et le retour définitif en cuisine. Comme pour un peu...