Cuccìa, crème sicilienne à la ricotta, blé cuit et fruits confits
…blé qui va donner un beau résultat. Ensuite parce que c’est la fête, nous avons bien sûr les chers fruits confits (des vrais hein, bien parfumés) notamment de la courge…
Résultats de recherche pour label/courge
Pain sucré au potimarron et raisins (pan di zucca)
…est plus ‘sain’ puisque il y a du potimarron (ou du potiron) dans la pâte. Décidément les courges m’intriguent dans les dessert, après l’avoir utilisé dans cette glace au potimarron et chocolat voilà qu’on…
Velouté de potimarron aux cèpes sautés
…poêlées. Une recette très simple prête en même pas une demi-hure et garnie de petits touches qui la rende joyeuse. L’idée d’associer une courge aux cèpes n’est pas nouvelle et…
Confit d’oignons maison
…du fromage, un hamburger, une viande braisée, du foie gras bien sûr mais c’est aussi très bon mélangé avec des légumes rôtis tels que la courge ou à servir sur…
Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat et vingt recettes
…étant dit, vous pouvez allez plus loin dans le fruité (et donc moins chocolaté) en ajoutant carrément d’autres fruits frais comme les pommes ou même des légumes comme la courge….
Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty
…de brebis Velouté de chou-fleur, brebis, amandes et graines de courge (pour 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 800 g de chou-fleur bien blanc et ferme…
Quinze recettes de soupes chic pour les fêtes
Quinze recettes de soupes chic pour les fêtes. Velouté de courge, coco et saumon fumé J’adore les soupes en toute saison, mais il est vrai que quand le froid arrive…
Mousse d’avocat au saumon fumé
…quelques graines de courge pour servir 1. Fouetter la crème bien froide avec le piment, comme une chantilly d’abord à petit vitesse puis moyenne jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse. Voir…
Cinq astuces pour améliorer vos soupes
…cuisson. Par exemple les pommes de terre cuiront plus longtemps que les courgettes, du coup on ajoute les courgettes en dernier. Quelques exemples : Soupe à l’oignon gratinée Potage aux…
Trente recettes de tartinades pour l’apéritif
…ou de boulettes. Pour ce soir, le week-end ou toutes autre occasions. Trente recettes de tartinades pour l’apéritif. Crème courge oignons rôtis TARTINADES DE LÉGUMES Tartinade de tomates confites Caviar…
Ravioli de potiron, sauce au gorgonzola et cèpes sautés
…France) 1 ou 2 cèpes moyens, bien fermes 1 petite pomme rouge quelques graines de courge huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Frotter les cèpes (voire les rincer…
Scone géant au potimarron, olives et feta
…salées et sucrées avec les courges voici plus de trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges. Bon mercredi les amis ! Scone au potimarron, olives et feta Imprimer…