Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

…et un régal ! Voir la recette Lasagnes saucisses courgettes et mozzarella comme en Italie Des lasagnes sublimes avec une sauce à la saucisse et tomates (ragù) des courgettes sautées,…

Soupe de céleri rave à la sauge

Soupe de céleri rave à la sauge

…Voir la recette Ravioli de courge comme en Italie La recette et la vidéo des raviolis de courge ou potimarron au beurre de sauge typiques italiens et délicieux Voir la…

Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron

Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron

…Mantoue). C’est un grand classique en famille, très apprécié par sa finesse et  la palette de saveurs un peu particulière : du potiron ou encore mieux de la courge butternut…

Potimarron rôti

Potimarron rôti

…sauce au pamplemousse ou ce chou-fleur rôti aux herbes. Sans parler des courges, vous avez d’ailleurs une autre belle idée qui est cette purée de courge butternut au chèvre, parfaite…

Poitrine de porc rôtie aux herbes

Poitrine de porc rôtie aux herbes

…pommes… Côté légumes, servez avec des légumes rôtis comme ces poivrons rôtis et mariné ou ces aubergines rôties au zaatar, des épinards sautés à l’indienne, ce caviar de courgettes à…