Quinze recettes de soupes froides pour l’été

Quinze recettes de soupes froides pour l’été

…soupes froides d’été, faciles et légères Soupes froides de légumes (ou de fruits 😉 Soupe froide de courgettes, thon et mozzarella Cappuccino de courgettes à la ricotta Soupe froide de…

Quinze recettes de pizza délicieuses !

Quinze recettes de pizza délicieuses !

…avez aussi la vidéo pour la pâte 🙂 Pizza classiques italiennes Pizza margherita Pizza aux quatre fromages Pizza aux fleurs de courgettes Pizza aux brocolis et saucisse Pizza aux cèpes…

Meilleures recettes 2019

Meilleures recettes 2019

…Et toutes simples comme ma cuisine de tous les jours. Vous me direz quelles sont celles que vous avez préféré ? Beignets de courgettes à la ricotta Meilleures recettes salées…

Quelles sauces choisir selon le type de pâtes ?

Quelles sauces choisir selon le type de pâtes ?

…pesto de courgettes Linguine aux seiches Linguine sauce aux poivrons Soupe de lentilles et pâtes Minestrone au poulet et aux légumes Quelles sauces pour quelles pâtes : spaghetti, rigatoni, ravioli,…

Pasta, risotto & co.

Pasta, risotto & co.

…pomodorini, olive e erbe marinati Gnocchetti d’olives sauce aux poivrons, câpres et caciotta Gnocchetti d’olive ai peperoni, capperi e caciotta Gnocchi à la crème de courgettes, pignons et basilic Gnocchi…

Viande- Carne

Viande- Carne

…tandoori Nuggets di pollo con cornflakes e tandoori Osso buco à la milanaise Ossobuco alla milanese Parmigiana de courgettes Parmigiana di zucchine Pastilla de lapin et pistaches, sauce aux carottes…

Poisson- Pesce

Poisson- Pesce

…et aneth Hamburger di salmone, salsa allo yogurt e aneto Keftas de sardines au citron, menthe et persil Kefta di sarde al limone, menta e prezzemolo Linguine au mascarpone, courgettes,…

Soupes-Zuppe

Soupes-Zuppe

…sedano Crème de courgettes et cèpes piquants Crema di zucchine con porcini piccanti Gazpacho de melon et tomates Gazpacho di melone e pomodori New England Clam Chowder Pappa al pomodoro…

Gratin de sardines farcies à la ricotta

Gratin de sardines farcies à la ricotta

…de la ricotta et des courgettes qui apportent un côté acqueux et végétal qui rend justement ces sardines très délicates (même pour ceux qui n’en raffolent pas ;-). Je vous…