Quelles sauces choisir selon le type de pâtes ?
…pesto de courgettes Linguine aux seiches Linguine sauce aux poivrons Soupe de lentilles et pâtes Minestrone au poulet et aux légumes Quelles sauces pour quelles pâtes : spaghetti, rigatoni, ravioli,…
Résultats de recherche pour label/courgettes
Pasta, risotto & co.
…pomodorini, olive e erbe marinati Gnocchetti d’olives sauce aux poivrons, câpres et caciotta Gnocchetti d’olive ai peperoni, capperi e caciotta Gnocchi à la crème de courgettes, pignons et basilic Gnocchi…
Viande- Carne
…tandoori Nuggets di pollo con cornflakes e tandoori Osso buco à la milanaise Ossobuco alla milanese Parmigiana de courgettes Parmigiana di zucchine Pastilla de lapin et pistaches, sauce aux carottes…
Poisson- Pesce
…et aneth Hamburger di salmone, salsa allo yogurt e aneto Keftas de sardines au citron, menthe et persil Kefta di sarde al limone, menta e prezzemolo Linguine au mascarpone, courgettes,…
Soupes-Zuppe
…sedano Crème de courgettes et cèpes piquants Crema di zucchine con porcini piccanti Gazpacho de melon et tomates Gazpacho di melone e pomodori New England Clam Chowder Pappa al pomodoro…
Gratin de sardines farcies à la ricotta
…de la ricotta et des courgettes qui apportent un côté acqueux et végétal qui rend justement ces sardines très délicates (même pour ceux qui n’en raffolent pas ;-). Je vous…
Aubergines farcies à l’italienne – Melanzane ripiene di mozzarella, peperoni, zucchine…
…salade à côté 🙂 Bon début de semaine à tous ! Aubergines farcies à la mozzarella, poivron, courgettes et olives (pour 2 ou 4 personnes 😉 – 2 grosses aubergines…
Comment préparer les gnocchi de pomme de terre (2 recettes)
…Si elle est assez fluide, végétale, comme par exemple cette sauce de courgettes ce n’est pas nécessaire. Ma belle-maman qui est la grande spécialiste, depuis quelques années ne les rayent…
Minestrone au pesto et pâtes (typique de la Ligurie)
…pommes de terre moyennes – 2 courgettes bien fermes – 2 carottes – 2 cuill. à soupe de pesto maison (recette ICI) – 1 gousses d’ail – 1 oignon –…
Moussaka grecque
…des pommes de terre sautée (histoire de bien se nourrir 😉 et c’est vraiment excellent. Certains les remplacent par des courgettes ou même des champignons. Vous verrez ce n’est pas…
Poivrons farcis au thon, à la burrata et aux olives
…vous ai d’ailleurs déjà proposé des poivrons farcis au riz venere, des poivrons farcis aux pâtes et mozzarella à la napolitaines, des courgettes farcies au poisson et aux olives, ou…
Mozzarella in carrozza (sandwich de mozzarella)
…principe on utilise que de la farine et des oeufs pour enrober, comme dans ces fleurs de courgettes farcies. Mais certains (variante plus récente) ajoutent aussi de la chapelure ce…