Sauce chermoula maison

Sauce chermoula maison

…légumes sautés ou rôtis, vous pouvez l’ajouter dans un tajine de fruits de mer par exemple (crevettes, moules…), la mettre dans des boulettes de viande ou l’utiliser dans une salade…

Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange

Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange

…crevettes, voici le plat de Noël en Italie, léger et rapide. Mais surtout plein de textures, de fraîcheur. Le poisson fondant, sa petite sauce un peu dense, les oranges fraîches…

Feta saganaki

Feta saganaki

…toujours cuite dans la poêle, les crevettes saganaki. Feta saganaki : frite avec de la pâte phyllo et du miel. Une merveille ! Quels sont les ingrédients de cette feta…