Caviar d’aubergines au yaourt
…Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Grecque Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 1 mixeur bol ou plongeant…
Résultats de recherche pour label/cuisine grecque
Noix de saint-Jacques panées aux noisettes, purée au poireau
…recette qui change Voir la recette Purée de carottes à l’orange. Purée de carottes à l’orange. Légère et parfumée Voir la recette Skordalia : purée grecque de pommes de terre…
Pommes de terre rôties tapées aux épices
…1 fourchette Ingrédients 1 kg pommes de terre nouvelles à chair ferme types rattes ou charlotte 150 g yaourt nature à la grecque ou grec ou de fromage blanc de…
Cake aux aubergines, chèvre et tomates
…encadrée aubergines oeufs farine (ordinaire + bise) levure chimique yaourt grec (ou à la grecque) voire du skyr ou du fromage blanc parmesan râpé ail basilic pistaches ou pignons de…
Cookbooks: quelques suggestions (partie I)
…de cuisine, Ecole de cuisine Ritz-Escoffier Un beau livre, bien conçu (par thèmes) avec de bonnes recettes de cuisine française, classiques ou revisitées (+ les bases). Tout est très bien…
Racontez-moi votre cuisine italienne, des photos à gagner- Raccontatemi la vostra cucina italiana e un giveaway
Versione italiana più giù Racontez-moi votre cuisine italienne…Voilà déjà un bout de temps que j’y pense. Comme je vous disais lors des deux ans du blog 😉 j’ai découvert avec…
Entre les Bras – la cuisine en héritage, un film plein de poésie
…touches de vie de ce magnifique métier qu’est être cuisiner. C’est l’histoire d’une famille qui respire la cuisine depuis des générations et de Michel Bras qui a su l’élever dans…
Lassi à la mangue et rose… un peu de cuisine indienne
…cuisine italienne et française pourrait en occuper une 😉 La cuisine indienne me fait penser aussi à des blogs d’amies comme celui de Nedra ou d’Apolina ou de Sanjee. Commençons par le lassi. Un…
So British, Photo Gourmande, Sugar Free, Il gioco della pizza… encore des livres de cuisine
Versione italiana in corsivo Petits rendez-vous avec quelques livres de cuisine qui m’ont plu dernièrement. Tous très différents (dont 2 en italien), histoire d’aiguiser votre curiosité. Ma bibliothèque commence à…
Vingt recettes italiennes avec les légumineuses : pois chiches, lentilles, haricots…
…La semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde* À l’occasion de La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde*(pouvais-je manquer ?), depuis lundi, je vous propose tous les…
Pastilla de lapin et pistaches à la sauce de carottes inspirée de la Cuisine Campagne de Lilo
Versione italiana più giù La recette d’aujourd’hui est amplement inspirée du livre “La cuisine Campagne de Lilo” écrit par Lilo, qui tient un blog de cuisine à l’atmosphère douce et…
Les gagnants de “Racontez-moi votre cuisine italienne”- I vincitori di “Raccontatemi la vostra cucina italiana”
…cuisine italienne“, je voulais juste vous inviter à ne pas rater le (les? 😉 posts de vendredi. Il y aura une surprise joueuse, gourmande (et qui a une odeur 😉…