Pommes de terre rôties tapées aux épices
…1 fourchette Ingrédients 1 kg pommes de terre nouvelles à chair ferme types rattes ou charlotte 150 g yaourt nature à la grecque ou grec ou de fromage blanc de…
…1 fourchette Ingrédients 1 kg pommes de terre nouvelles à chair ferme types rattes ou charlotte 150 g yaourt nature à la grecque ou grec ou de fromage blanc de…
…encadrée aubergines oeufs farine (ordinaire + bise) levure chimique yaourt grec (ou à la grecque) voire du skyr ou du fromage blanc parmesan râpé ail basilic pistaches ou pignons de…
…et yaourt, super crémeuse, fraîche et légère. Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Repos1 heure h 10 minutes min Type de plat: Soupe Cuisine: Grecque Servings:…
…légère, fraîche, rapide, facile et qui fait son effet. Temps de préparation15 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Entrée, Soupe Cuisine: Grecque, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda…
…de cuisine, Ecole de cuisine Ritz-Escoffier Un beau livre, bien conçu (par thèmes) avec de bonnes recettes de cuisine française, classiques ou revisitées (+ les bases). Tout est très bien…
Versione italiana più giù Racontez-moi votre cuisine italienne…Voilà déjà un bout de temps que j’y pense. Comme je vous disais lors des deux ans du blog 😉 j’ai découvert avec…
…touches de vie de ce magnifique métier qu’est être cuisiner. C’est l’histoire d’une famille qui respire la cuisine depuis des générations et de Michel Bras qui a su l’élever dans…
…cuisine italienne et française pourrait en occuper une 😉 La cuisine indienne me fait penser aussi à des blogs d’amies comme celui de Nedra ou d’Apolina ou de Sanjee. Commençons par le lassi. Un…
Versione italiana in corsivo Petits rendez-vous avec quelques livres de cuisine qui m’ont plu dernièrement. Tous très différents (dont 2 en italien), histoire d’aiguiser votre curiosité. Ma bibliothèque commence à…
…La semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde* À l’occasion de La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde*(pouvais-je manquer ?), depuis lundi, je vous propose tous les…
Versione italiana più giù La recette d’aujourd’hui est amplement inspirée du livre “La cuisine Campagne de Lilo” écrit par Lilo, qui tient un blog de cuisine à l’atmosphère douce et…
…cuisine italienne“, je voulais juste vous inviter à ne pas rater le (les? 😉 posts de vendredi. Il y aura une surprise joueuse, gourmande (et qui a une odeur 😉…