Pain de Gênes

Pain de Gênes

…gourmande Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson45 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 8 personnes Equipment Four Ingrédients 260 g amandes en poudre, la meilleure…

Pain complet au seigle

Pain complet au seigle

…me rappelle des beaux étés insouciants là-bas. J’aime beaucoup cette région très verte de montagne où l’air est intense et on y mange très bien. La cuisine a des influences…

Glace au coco (sans oeufs)

Glace au coco (sans oeufs)

Glace coco Pour continuer sur la lignée cuisine d’ailleurs, voici une délicieuse glace au coco facile et sans oeufs inspirée, avec quelques intrus, de la cuisine thaïlandaise (même s’il existe…

Caviar de poivrons rôtis

Caviar de poivrons rôtis

Caviar de poivrons rôtis Un peu comme le caviar d’aubergine ou le pesto, ce caviar ou crème ou dip de poivrons rôtis est mon passe-partout en cuisine. Sans compter que…

Pizza aux cèpes et à la mozzarella

Pizza aux cèpes et à la mozzarella

…réaliser, comme en Italie Temps de préparation30 minutes min Repos12 heures h Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients Pour la pâte…

Nature de Alain Ducasse (volume 2) avis

Nature de Alain Ducasse (volume 2) avis

…envie d’aller au marché, de cuisiner simplement mais il émane en plus une sorte de sérénité, de calme que l’on trouve rarement dans les livres de cuisine. Au fond, il…

Pain d’épices de Philippe Conticini

Pain d’épices de Philippe Conticini

…à un gâteau tout simple.   Voilà, je vous laisse avec ce pain d’épices un peu tiède qui embaume la cuisine. Pain d’épices de Philippe Conticini recette superbe Imprimer la…