Courgettes rondes farcies de viande

Courgettes rondes farcies de viande

…Viande Cuisine: Française, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 8 courgettes rondes moyennes 350 g boeuf haché (frais ou congelé) 400 g tomates concassées en boîte ou de…

Lasagnes à la bolognaise de belle-maman

Lasagnes à la bolognaise de belle-maman

…de plat: Lasagnes Cuisine: Italienne Servings: 10 personnes Author: Edda Onorato Equipment casserole Four Ingrédients Pour le ragù (sauce à la viande) 600 g boeuf haché à 15% de matière…

Sbriciolata à la ricotta

Sbriciolata à la ricotta

…Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients Pour la pâte crumble (sbriciolata) 220 g farine T55 ou T65 70 g amandes en poudre 100…

Beignets de courgettes à la ricotta

Beignets de courgettes à la ricotta

…minutes min Temps de cuisson20 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment poêle Ingrédients 500 g courgettes bien fermes et pas trop…

Salade d’orge aux légumes rôtis

Salade d’orge aux légumes rôtis

…dix ans une salade de blé à l’italienne un peu dans le même esprit). Le fenouil est ma touche italienne, essayez à côté des poivrons c’est très bon. Après à…

Linguine aux seiches comme en Italie

Linguine aux seiches comme en Italie

…min Temps de cuisson40 minutes min Temps total50 minutes min Type de plat: Pasta Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 400 g pâtes format linguine ou spaghetti…