…cm de diamètre) Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients 230 g…
…touches contemporaines, la cuisine en évolution, comme la vraie vie. Et comme toujours, je mettrai à jour le billet au fur et à mesure des publications sur le blog. Bonne…
…ressemble plus à une version française pêchée dans ces deux super livres de cuisine classique : Retour vers la cuisine de Claire Pichon et French country Cooking (en anglais mais…
…pendant quelques heures. La recette est inspirée d’un joli livre sur la cuisine indienne Inde toutes les bases de la cuisine indienne de Sandra Salmandjee, dont je vous ai souvent…
Recettes de Ligurie. Pesto au basilic Je continue mon petit tour le long de la botte avec mes propositions de recettes régionales italiennes. Aujourd’hui (après le Latium, la Toscane, la…
…à la fois salée (oui avec la sauce soja !) et acidulée comme on retrouve souvent dans ces cuisines. Entre le poulet Yakitori, les marinades à la sauce soja, miel…
…vous, de partage en vrai, d’échanges gourmands comme ceux que j’aime, comme si nous nous connaissions depuis toujours. La magie de la cuisine et du blog. Une des recettes (la…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes Lors d’une atelier de cuisine que j’ai animé récemment pour une marque, j’ai utilisé de la ricotta…
…d’autres recettes faciles et ensoleillées, découvrez mon livre Cuisine du soleil avec plus de 130 recettes salées et sucrées qui mettent à l’honneur les produits et la cuisine de Méditerranée….
…cheese naan, babka, biscuit roulé… mais si j’arrive à trouver le temps j’en mettrai encore. – Vous aimez pratiquement toute la cuisine italienne avec un faible pour les régions de…
…seulement pour les recettes mais aussi pour le choix des morceaux de boeuf par exemple, les conseils sur comment les cuisiner, des repères pour choisir sa viande selon les labels….
…min Repos20 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 1 pâte pizza 250 g environ 1 boule mozzarella égouttée (de bufflone c’est…