Riz sauté aux courgettes à la thaïe
…des restes de riz. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson7 minutes min Type de plat: Accompagnement, Entrée Cuisine: Thailandaise Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1 poêle…
…des restes de riz. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson7 minutes min Type de plat: Accompagnement, Entrée Cuisine: Thailandaise Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1 poêle…
…avais fourni des délicieux). On peut encore en profiter. Bonne cuisine ! Et vous quelles sont vos recettes préférées avec les poivrons ? Quarante recettes avec le poivron. Caviar de…
…campagne, avec des poules, des lapins et des cochons…. Je me souviens que j’étais assise dans un coin de la cuisine chauffée uniquement par la cheminée, une cuisine immense, très…
…en France) à Quart, près de Aoste. Dépaysement assuré surtout si c’est pour découvrir une cuisine très nordique comme la cuisine suédoise. Vu que nous en sommes en phase bonnes adresses…
…cuisine verte. Les légumes comme les petits pois, les fèves, les haricots, les asperges et les derniers artichauts sont là. J’ai utilisé un lard de luxe, vraiment sublime: le lardo…
Levure de boulanger Versione italiana più giù Petit rendez-vous du dimanche avec les recettes ou astuces de base de cuisine. C’est souvent vous d’ailleurs qui m’inspirez ces billets avec…
…à la cuisine suédoise (jamais deux sans trois n’est-ce pas ?), je ne pouvais pas ne pas vous parler du fameux saumon gravlax c’est à dire du saumon mariné à…
…au citron (confit au sel, grand symbole de cette cuisine) et aux olives. Un tagine doré, parfumé et finalement assez léger je trouve. Il a le goût du soleil et…
…dans la catégorie blog de cuisine. Je vous en ai touché deux mots dans ce billet. En général je participe très rarement à des concours mais là je l’ai fait…
…cuisine (ma passion et toujours un bon cadeau) : des nouveautés, des classiques, de références…. et les miens. Des livres que j’aime et qui m’accompagnent en cuisine. J’ai déjà parlé…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…faisons tous les jours des découvertes. Le risotto a été une découverte à 20 ans quand j’ai commencé à cuisiner. Et ça a été le coup de foudre. Ce riz…