Pistaches : vingt recettes de desserts délicieux

Pistaches : vingt recettes de desserts délicieux

…recette facile et gourmande. Voir la recette Tarte pistache fleur d’oranger Tarte pistache chocolat blanc et chantilly à la fleur d’oranger. Une recette facile, délicieuse des milles et une nuits…

Amaretti aux noisettes cacao et orange confite

Amaretti aux noisettes cacao et orange confite

…la fleur d’oranger Un dessert de fête facile qui fait son effet : un pandoro farci de crème pâtissière onctueuse parfuméé à l’orange, vanille et fleur d’oranger. Voir la recette…

Sorbet à la clémentine de Corse

Sorbet à la clémentine de Corse

…pamplemousse Un sorbet fruité, frais doux et contrasté. Très désaltérant et facile à réaliser (même sans sorbetière) Voir la recette Sorbet d’Orient aux agrumes et fleur d’oranger Sorbet d’Orient aux…

Un Saint Honoré et un an!

Un Saint Honoré et un an!

…2 oeufs entiers – 25 g de Maizena – 100 g de sucre semoule – 2 feuilles de gélatine ( 4 g) – 3 cs d’eau de fleurs d’oranger –…

Recettes mixées (salées et sucrées)

Recettes mixées (salées et sucrées)

…à la fleur d’oranger Panna cotta très fraise Panna cotta au chocolat au lait Panna cotta au chocolat blanc Panna cotta au yaourt Panna cotta au coco Panna cotta aux…

Gâteau chiffre aux deux chocolats

Gâteau chiffre aux deux chocolats

…tout au frais. Variantes : c’est une base déclinable comme vous aimez, en aromatisant les ganaches avec des zestes d’agrumes, de l’eau florale (la fleur d’oranger par exemple) ou des…

Glace à la ricotta et Joyeuses Pâques

Glace à la ricotta et Joyeuses Pâques

…glace comme vous voulez et même en faire une glace cassata en ajoutant des fruits confits, de l’eau de fleur d’oranger et quelques mini morceaux de chocolat… comme en Italie….