Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…d’olive origan fleur de sel Instructions Préparer la pâte brisée à l’huile d’olive Dans un saladier, mélanger les farines avec le parmesan, l’origan. Ajouter le concentré de tomate puis l’huile…
…d’olive origan fleur de sel Instructions Préparer la pâte brisée à l’huile d’olive Dans un saladier, mélanger les farines avec le parmesan, l’origan. Ajouter le concentré de tomate puis l’huile…
…de fleurs d’oranger. Vous pouvez aussi garnir avec les fruits que vous voulez, pas de fruit ou de la meringue italienne comme dans cette tarte au citron meringué. Chocolat blanc…
…(toutes fleurs oranger, forêt…) 160 g de raisins secs 120 g de chocolat noir haché grossièrement 100 g d’amandes entières coupées en deux 100 g de noisettes coupées en deux…
…échalotes 3 branches de romarin frais 1 cuillère à soupe de miel toutes fleurs (ou d’oranger ou de citronnier) 1 cm de gingembre frais coupé en petits dés épices :…
…g de sucre de canne – 1 cs de miel d’oranger – 50 g d’écorce d’orange confite (de bonne qualité) 1. Préparer la pâte brisée sucrée (même la veille). Travailler…
…miel de bonne qualité, d’oranger, acacia… – 350 g de sucre semoule + 100 ml d’eau – 2 blancs d’oeufs (70 g) – 100 g de pistaches décortiquées (dans l’idéal…
…g de sucre -100 g de miel (d’acacia ou d’oranger) – 200 g de melon confit – 100 g d’orange confite – 50 de cédrat confit – 50 g de…
…chimique) – le zeste d’un citron jaune juste râpé (bio) – 180 g de miel d’oranger ou acacia ou millefleurs (de bonne qualité) – Huile de friture (de tournesol, arachide…)…
…g de farine + 50 g de farine de seigle ou de sarasin – 150 g de miel d’oranger – 95 g de beurre – 60 g de sucre semoule…
…g de miel d’oranger – 75 g de chocolat noir (à 63%) – 60 g de cerneaux de noix – 60 g d’amandes entières – 30 g de pignons de…
…– 80 g de miel (d’oranger) – le zeste d’un citron jaune non traité ou d’orange (+ la moitié d’un citron) – huile d’amandes ou d’olive 1. Torréfier le sésame…
…30 g de miel d’oranger – 30 g de Grand Marnier ou Cointreau (facultatif) – 40 g de beurre 1. Préparer la pâte à crêpe plusieurs heures à l’avance. Mixer…