…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Chou-fleur rôti aux épices Vous aimez le chou-fleur et avez envie de le déguster différemment, vous devez tester cette recette de chou-fleur entier rôti, chips de chorizo et éclats de…
…carottes par exemple. Tartinade de chou-fleur recette facile Les ingrédients de cette tartinade au chou-fleur Tout tout simples ! chou-fleur huile d’olive pâte de sésame (on peut la remplacer voir…
FLEUR D’ORANGER FIOR D’ARANCIO Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Brioche au lait ribot et pralines roses Brioche al latticello e pralines…
…càs d’eau de fleur d’oranger de qualité (voir ce billet sur l’eau de fleur d’oranger) Pour l’enrobage : 400 g environ de bon chocolat noir (dans l’idéal de couverture entre…
…zesté d’une petite orange non traitée 1 càc d’eau de fleurs d’oranger (facultatif) de qualité (voir cet article sur la fleur d’oranger) une pincée de fleur de sel Pour la…
…personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 800 g chou-fleur équivalent d’un chou-fleur moyen, dans l’idéal que les fleurs 150 g saumon fumé 1 échalote 1 feuille laurier ciboulette huile d’olive vierge…
Salade de chou-fleur rôti, céleri et grenade Voici une entrée ou un accompagnement très de saison, facile et original avec le chou-fleur : salade de chou-fleur rôti au céleri et…
…ingrédients de ces fleurettes de chou-fleur frites ? Pas grand-chose : du chou-fleur en fleurettes (gardez la base plus coriace pour en faire une soupe) de la farine de l’amidon…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…ne devine le chou-fleur hi hi). Aller à la recette Les ingrédients de ce taboulé de chou-fleur Certains sont la base, d’autres des ajouts que vous pouvez modifier : chou-fleur…
Amaretti de Pellegrino Artusi Amaretti dell’Artusi Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Blanc-manger aux amandes Biancomangiare alle mandorle Blanc-manger au sésame et…