Un Saint Honoré et un an!
…italienne, française et d’ailleurs. J’avais envie de parler avec des passionnés, envie de m’amuser, de partager. Puis est venue la passion pour la photographie (je n’aurais jamais imaginé d’ailleurs). Mais…
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Scones au Comté et paprika et la redécouverte de ce beau fromage
…à l’occasion du lancement d’un petit film, bien rigolo, La légende du Comté. Claire Perrot (sur la photo en bas) nous a accompagnés avec passion dans cette dégustation très intéressante…
Glace à la vanille ultra gourmande (au lait concentré et sans sorbetière)
…Crémeuse aux saveurs d’enfance, on ne peut que lui dire oui! Merci comme toujours pour votre présence qui illumine, encourage ma passion et mon envie de partager. Très bon week…
Mon Salon du blog culinaire dans les coulisses et les marmites :-)
…son stand de livres de cuisine (vous connaissez mes faiblesses 🙂 Pas facile ensuite de quitter cette ambiance chaleureuse, familière, imprégnée de passion pour la cuisine… Vivement le prochain! Encore…
Bonne année! Buon anno! et…meilleures recettes 2010
…nécessité de tenir un blog de cuisine serait devenue une passion profonde. Donc voilà, tout ça pour dire que nous repartons pour un nouveau tour ! J’ai fait une petite…
Macarons chocolat framboises (sans crème)- Macarons al cioccolato e lamponi (senza panna)
…qui a bien amusé ma famille. Là aussi c’était un peu le vide placard: plusieurs types de chocolat, des framboises surgelées (recyclées aussi en caramels..). J’ai une grande passion pour…
Frittelle di zucca con scamorza affumicata (bonbons frits de potiron et scamorza fumée)
…grande passion qui anime les Chefs, par ce dur et beau métier qui ensoleille leur vie. Vous n’y croirez pas mais j’ai racheté du potiron 😉 J’aurais voulu, aujourd’hui, vous…
Paris des Chefs: fabuleux voyage de Jean-François Piège à Magnus Nilsson
…presque deux heures pour rentrer au milieu de la circulation, ce qui a enlevé tout le côté romantique). Qu’est-il resté de cette journée? Premièrement la découverte de belles personnalités, passionnées,…
Identità Golose: la semplicità, la terra e l’idea del futuro
…Narisawa – la délicatesse et la simplicité des desserts aux agrumes, romarin… de Marion Litchle (Il Pagliaccio à Rome) – l’envie de partager sa passion, d’aller de l’avant. C’est la…
Curry d’agneau aux pommes et bananes- Curry d’agnello con mela e banana
…précise mon amie Minouschka (allez voir son blog “Passion culinaire” qui nous fait voyager, en particulier sa partie sur la cuisine indienne, ses anecdotes et vous y passerez des heures,…
Challenge Comté 2: la première sélection (et les autres participations). A vous de voter!
…1. Bruschetta au comté, pêche et radis, à la lavande de Chiara B. (Il pranzo di Babette) Pour son côté minute, la fraîcheur des fruits associée au comté et la…
Petit voyage en images au pays du fromage comté
…rencontré des gens spéciaux, avec une passion sans limites, des amoureux de leur métier, de leur terroir, des gestes ancestraux qu’ils répètent depuis des siècles pour avoir le meilleur. Nous…