Mini hamburgers à l’asiatique

Mini hamburgers à l’asiatique

…une super recette et après vous pouvez aussi les congeler. La viande est très savoureuse grâce à une sauce spéciale à la sauce soja, aigre douce (fruit de croisements de…

Curry de saumon aux fruits

Curry de saumon aux fruits

Curry de saumon aux fruits Si vous avez envie d’un peu d’évasion mais n’avez pratiquement plus rien dans le frigo, cette belle recette de curry de saumon aux fruits avec…

Recettes avec le jambon de Parme

Recettes avec le jambon de Parme

…les types de plats, il apportera toujours un plus. Bon après, il est aussi délicieux tous seul, avec un fruit ou une focaccia et un vin pétillant 😉 Certaines recettes…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

…presque fondante mais qui se tient. C’est bien fruité comme j’aime, c’est léger, super simple à faire (le plus long est d’éplucher et couper les pommes) et qui convient aussi…

Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes

Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes

…enfance, j’ai pensé vous proposer un petit récapitulatif de gâteaux (moelleux, plus ou moins fruités, épicés, classiques ou étonnants) et des tartes (de la tarte tatin, au strudel à la…

Torta Mimosa, la véritable recette

Torta Mimosa, la véritable recette

…pas la chantilly française), l’équivalent de la crème pâtissière allégée. Souvent on y trouve aussi des fruits (à l’origine en boîte notamment l’ananas) et cela lui sied beaucoup autrement le…

Carpaccio de bar aux nectarines

Carpaccio de bar aux nectarines

…ou une version tartare. Une entré très fraîche, fruitée et légère que nous adorons à la maison. Très pratique quand vous avez des invités : chic et facile. Et à…

Cake crumble pêches groseilles

Cake crumble pêches groseilles

…mer. Le gâteau facile des vacances, de retour de marché, où vous préparez tout avec des ingrédients de base et à la main. Moelleux à la base, fruité à coeur…