riz saute courgettes thai

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

…parfums comme des sauces (soja, vinaigre de riz, des herbes… Garnissez avec des cacahouètes (ou autre fruit à coque), des herbes fraîches et du citron vert Imprimer la recette 5…

tarte aubergines recette facile sans moule

Tarte rustique aux aubergines

…la Sicile et à l’Italie en général. Une façon élégante et estivale de déguster ce légume (fruit) à la couleur mystérieuse et que j’aime tant. Vous pouvez le servir en…

sorbet fruits rouges blancs oeufs sans sorbetière

Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)

Sorbet aux fruits rouges facile et sans sorbetière Un sorbet improvisé tout frais de l’été et surtout sans sorbetière ! Sorbet aux fruits rouges et aux blancs d’oeuf à la…

Tarte rustique figues

Tarte rustique aux figues

…posez-la directement sur plaque du four Enrobez les fruits de sucre (ou de confiture) ou si très juteux, mettez à la base de la poudre d’amandes. Coupez les fruits assez…

Tarte couronne de Noël aux épices et au citron

…ne pas oxyder/sécher la crème et les fruits, faire rammollir la pâte et surtout liquéfier la meringue. Pour vous organiser : préparer la couronne, la crème et la chantilly séparément…

verrine mousse chocolat praline ganache montee

Verrine au chocolat praliné et orange

Verrine ganache montée chocolat praliné et orange Une cuillère crémeuse, chocolatée, ronde, gourmande, la surprise fraîche et acidulée de l’orange, le parfum de ce fruit mélangé au chocolat au lait…

curry poulet indien facile rapide

Curry de poulet (en 30 minutes)

…lait de coco et la tomate. Vous pouvez conserver cette base de curry un ou deux jours au frais et puis l’agrémenter comme vous voulez : poulet, agneau, canard, fruit