Glace miel et cannelle (sans oeufs)
Glace cannelle Et nous voilà à la fin de menu marocain : une glace au miel et cannelle sur la même base que le gelato stracciatella ( fiordilatte)… un peu improvisée. Pas…
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Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Recettes et conseils
…lait concentré Glace vanille et noix de pécan Glace rhum raisins Glace à la noisette Glace au gingembre Glace au chocolat, lait concentré et coco Glace au chocolat blanc et…
Bûche glacée fruit de la passion et litchi (vegan)
…pour les fêtes Nougat glacé aux agrumes Un nougat glacé (ou parfait glacé au nougat) plein de fruits confits et parfumé aux agrumes. Délicieux, facile, sans sorbetière et sans gluten….
Glace au chocolat, lait concentré et coco- Gelato al cioccolato e latte condensato
Versione italiana più giù Encore une petite ronde de glaces, là c’est mon Adn italien qui est tout content :-). Vous savez bien que le dessert italien par excellence, en…
Soufflé glacé à la pastèque – Semifreddo all’anguria
Soufflé glacé à la pastèque Soufflé glacé pastèque Versione italiana più giù D’accord, ce n’est pas un vrai soufflé. Il est glacé et, au fond, c’est un parfait ou un…
Glace au pain d’épices (sans oeufs)
…anglaise. Je sais qu’il neige pratiquement dehors et moi je suis là en train de vous proposer une glace. À ma décharge c’est une glace d’hiver, chaude (au sens figuré…
Soufflé glacé au chocolat et fraises des bois
Soufflé glacé chocolat Versione italiana più giù Le soufflé glacé au chocolat est un grand classique. Un de ces desserts glacés, élégants, très faciles à faire sans sorbetière. Français…
Parfait glacé à la vanille et au rhum
Parfait glacé vanille rhum Ce parfait glacé à la vanille et au rhum est d’une simplicité enfantine mais d’une gourmandise et d’une élégance incroyable. La vanille exaltée par le rhum…
Tarte rustique pêches coco (sans moule et sans oeufs)
…choisir parmi mes suggestions 😉 Glace à la vanille sans oeufs Glace à la vanille sans oeufs ou le Fiordilatte italien Voir la recette Glace à la vanille La recette…
Mini magnum pistache chocolat (sans sorbetière)
…n’utilisez que 40 g de sucre D’autres recettes de glace à la pistache Glace à la pistache Glace à la pistache comme on en rêve ! Facile et délicieuse Voir…
Sorbet coco litchi
…préparation (sans ouvrir le sachet !) toutes les 30 minutes. Quand la glace est ferme (mais pas complètement glacée), passer le tout rapidement dans le bol du mixeur juste le…
Profiteroles maison au chocolat
…(la réchauffer). Glace maison : je vous le conseille vivement ! Ici j’ai utilisé ma glace rhum raisin (pas très traditionnel) sinon vous avez la glace à la vanille classique….