Velouté de courge butternut rôtie, carottes et coco
…de coco et du curry (et mes touches croustillantes comme toujours, de graines et noix de cajou). Improvisée avec des restes du frigo, toute crémeuse, savoureuse, elle s’est révélée un…
Résultats de recherche pour label/graines
Soupe de betterave, panais et pomme
…éplucher 1 oignon rose ou jaune 3 cm gingembre frais 1 petit citron à presser quelques feuilles sauge graines tournesol graines sésame noir huile d’olive vierge extra sel poivre du…
Granola salé : la recette de base
…céréales grillées (vous savez celles pour le petit déjeuner ?) mais en version salée c’est à dire sans sucre (ou presque) sans chocolat mais ici des fruits secs, des graines,…
Agua fresca à la pastèque, basilic et citron de Sorrento
…tamarin), avec du sucre, du citron et souvent des céréales, des graines ou des fleurs (comme l’hibiscus). Une version très connue est celle à base de pastèque, citron vert et…
Pizza aux deux courges et gorgonzola
…extra Pour la garniture et la finition : 1 potimarron petit ou 1/2 moyen 1 courge butternut petite ou 1/2 moyenne 200 g gorgonzola pas trop affiné : dolce graines…
Soupe de fenouil au parmesan
…allongés) – 1 échalote (ou 1 gousse d’ail dégermée) – 1 cs de graines de fenouil – 4 cs de parmesan (ou de pecorino) – huile d’olive, sel, poivre –…
Scones au Comté et paprika et la redécouverte de ce beau fromage
Versione italiana più giù On allonge le bras et hop un petit scones tiède, moelleux au petit goût de Comté un peu fondu, le côté croustillant des graines de lin…
Crackers au sésame et à la bière
…mais surtout des touches ensoleillées comme le sumac et les graines de fenouil qui vont apporter un petit parfum surprise. La recette est enfantine mais juste un petit conseil :…
Granola maison : recette de base et variantes
…graines : graines de tournesol, lin… Instructions Préchauffer le four à 160°C. Tapisser un grand moule rectangulaire ou encore mieux une plaque (type lèche-frites) de papier cuisson. Dans un bol…
Pain cocotte aux noix et à l’épeautre
…très bien avec du fromage, en tartine, avec des soupes… Sur le blog vous avez déjà le pain en cocotte aux graines, le pain en cocotte sans pétrissage de base…
Tarte rustique aux aubergines
…général, ou entier ou du blanc), on saupoudre de graines ou de sucre (dans le cas de la sucrée) et puis on enfourne. Avantage de la tarte rustique ? Vous…
Soupe de poireaux, topinambours et épinards
…réchauffer (oh oui !) et se régaler. Elle est veloutée, douce avec ce petit arrière goût d’artichauts subtil et puis mes petits plus dessus : des graines, des pistaches. Pour…