Soupe de céleri rave à la sauge

Soupe de céleri rave à la sauge

…la sauge ? La recette détaillée est plus bas, encadrée céleri rave poire échalote huile d’olive crème sauge sel poivre vert de Séchouan (mon nouveau dada) ou du poivre noir…

Chou-fleur rôti au curcuma

Chou-fleur rôti au curcuma

…possible) curcuma en poudre paprika zaatar piment en poudre huile d’olive vierge extra sel La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…

Soupe de potimarron, harissa et pois chiches

Soupe de potimarron, harissa et pois chiches

…potimarron harissa (la recette détaillée est juste plus bas, encadrée) potimarron oignon harissa huile d’olive zaatar pois chiches cuits coriandre fraîche sel La recette détaillée, avec les astuces et les…

Chou-fleur rôti à la harissa

Chou-fleur rôti à la harissa

…(chaleur tournante). Tapisser une plaque de papier cuisson. Dans un bol, mélanger la harissa avec 3 càs d‘huile. Découper les chou-fleurs en quartiers. Les badigeonner du mélange huile et harissa…

Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne

Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne

…comme à bologne ? La recette détaillée est plus bas encadrée lentilles sèches (blondes, marron ou vertes) ail poulet (cuisses ou blanc) huile d’olive vierge extra romarin persil plat céleri…