…de pêches Instructions Préparer la crème pâtissière parfumée au citron Dans un bol, mélanger les jaunes d’oeufs avec le zeste du citron entier puis ajouter le sucre et la farine….
…oeufs farine de châtaigne amidon de maïs type Maïzena oeufs sucre crème de marrons mascarpone myrtilles marrons glacés pour la garniture Bûche roulée aux marrons facile avec la vidéo pas…
…dans la version toscane ajouter 2 jaunes d’oeuf pour un rendu légèrement plus crémeux omettre les oranges et remplacer les amandes par des miettes d’amaretti (bien secs et au goût…
…Porter à frémissement le lait. Pendant ce temps, mélanger dans un bol les jaunes d’oeuf avec le sucre et l’amidon jusqu’à obtenir une crème homogène (si on attend 5 minutes…
…les blancs des jaunes d’oeufs et incorporer ces derniers en dernier en deux fois, délicatement, en soulevant la préparation. Variantes : ici j’ai associé le citron vert et la fleur…
…La recouvrir et laisser lever une vingtaine de minutes Enfoncer délicatement les doigts. Puis, sur la rouge, mettre quelques tomates cerise, sur la blanche des tomates jaunes (ou rien) et…
…: saumon (filet) frais ou surgelé pêches nectarines jaunes (ou autres) riz basmati (ça marche aussi avec le riz japonais) asperges ou courgettes (sautées au préalable avec de l’ail et…
…Voir la recette Gaspacho vert Gaspacho vert recette rapide facile et légère Voir la recette Gaspacho de tomates jaunes Gaspacho de tomates jaunes. Tout doux et frais Voir la recette…
…tomate) Une soupe froide facile, légère et crémeuse Voir la recette Gaspacho de tomates jaunes Gaspacho de tomates jaunes pour changer et se régaler Voir la recette Gaspacho aux tomates,…
…tartinade de lentilles corail ? lentilles corail (les oranges 😉 mais ça marche aussi avec les jaunes ail épices : curry, coriandre, cumin, curcuma… huile d’olive vierge extra sésame (purée…
…trop sucrées. Des pêches vont très bien aussi, je dirais plutôt les jaunes burrata : sortez-la, égouttez)la et laissez-la à température ambiante 30 minutes avant de l’utiliser coriandre en poudre…
…tomates jaunes Soupe froide de poivrons et halloumi grillé Soupe froide de tomates et poivrons, quenelles de ricotta Soupe froide de poivrons jaunes, gnocchi de ricotta et pesto Soupe de…