Limonade aux framboises
…le jus de deux citron jaunes (5 cl) eau de source ou pétillante (au moins 60 cl) 1. Préparer un sirop avec le sucre et 24 cl d’eau puis porter…
Résultats de recherche pour label/jaunes d'oeuf
Rôti de porc aux pêches ou aux nectarines
…possible (uniquement son propre gras) 3 pêches blanches (ou jaunes) mûres et fermes ou bien des nectarines 1 citron vert une branche de romarin (à mettre dans ou sur le…
Blanc-manger aux amandes et fruits d’été
…framboises 2 pêches plates blanches ou jaunes 3 cs d’amandes effilées 2 cs d’huile d’amandes douce (comestible) ou à défaut d’huile d’olive délicate quelques fraises mara des bois 1 cs…
Le Merveilleux au chocolat
…petit nuage en bouche 🙂 Merveilleux au chocolat Merveilleux au chocolat (pour 10 pièces) Pour les meringues (pour 20 meringues) : 3 blancs d’oeufs (dans l’idéal séparés des jaunes depuis…
Moelleux au chocolat noir et coeur coulant au chocolat blanc
…g de lait concentré sucré 3 oeufs entiers (150 g) ou 2 oeufs et 2 jaunes 1. Préparer le coeur de chocolat blanc. Faire fondre au bain-marie le chocolat. Chauffer…
Gâteau à la polenta, chocolat blanc et citron
…oeuf entier (60 g) le jus et le zeste de deux citrons jaunes non traités Pour la glaçage au chocolat blanc : 100 g de chocolat blanc dans l’idéal, ivoire, de…
Ailes de poulet rôties au citron et au miel
…lemon chicken wings) (pour 2 à 4 personnes) 1 kg d’ailes de poulet (12 pièces environ) 2 citrons jaunes 2 cs d’huile d’olive vierge extra 2 grosses cs de miel…
Pain express à la bière, oignons et lardons
…mais est gourmand comme un cake salé (en moins riche puisqu’il n’y a pratiquement pas de matière grasse ni d’oeufs). C’est facile, prêt en une heure et ainsi vous aurez…
Dip crème de courge butternut et oignons rôtis
…cru mais par la suite) 4 oignons jaunes doux 2 branches de romarin 2 feuilles de laurier 2 branches de thym une pincée de gingembre en poudre une pincée de…
Citrons confits maison
…(un petit bocal) 200 g de sucre semoule 2 citrons jaunes non traités (de la meilleure qualité possible et doux comme des citrons de Menton, ou des citrons de Sorrento…
Pavlova au chocolat au lait
…séparés des jaunes et dans l’idéal vieux de 2 à 3 jours (voir ce billet sur que faire avec des blancs d’oeufs) 160 g de sucre de canne blond 1…
Taboulé
…bien opter pour du boulgour fin 3 tomates mûres et fermes (grappe, coeur de boeuf, olivettes…) 2 petits concombres (ou 3/4 d’un grand mais les petits sont meilleurs et moins…