Cocktail à la fraise et à la rose
…ajouter 1 càs de sirop de sucre aux fraises mixées si l’on souhaite un peu de douceur ou bien du sirop de lavande maison (dans ce cas omettre la rose)…
…ajouter 1 càs de sirop de sucre aux fraises mixées si l’on souhaite un peu de douceur ou bien du sirop de lavande maison (dans ce cas omettre la rose)…
…facultatif (ou bien 2 branches de lavande ou de romarin ou de l’eau de fleur d’oranger 600 g yaourt blanc nature (ou de fromage blanc) ou à la grecque quelques…
…l’huile de pépins de raisins ajouter un abricot en morceaux dans la pâte, bien fariné et froid parfumer avec du romarin, de lavande, du thym la pâte badigeonner le gâteau…
…de sucre de canne remplacer le thym par du romarin ou de la lavande (ou les omettre) remplacer les amandes par des noisettes (en poudre et concassées) mélanger les abricots…
…zestes de citron jaune ou vert, des herbes comme du thym ou des fleurs de lavande ou bien rien du tout remplacer la farine complète par de la farine blanche…
…oeufs entiers dont un pour la dorure 100 g de beurre coupé en morceaux demi-sel 70 g de sucre semoule 1 càc miel délicat : acacia, lavande 11 cl lait…
…et au miel de lavande. Léger et super agréable. Voir la recette Sorbet fraise pur fruit Sorbet fraise 100% fruit, un régal ! Voir la recette Sorbet au fruit de…