Sorbet au chocolat blanc
…de source ou minérale 50 g de lait en poudre (dans l’idéal 0% ou en tous cas mieux vaut écrémé) 50 g de miel délicat (lavande, fleurs de montagne, oranger……
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Clafoutis aux pêches et au mascarpone (sans gluten)
…fleur d’oranger, des herbes (romarin, thym, lavande… infusés au préalable dans le lait frémissant) – La présence du mascarpone, un peu comme dans ce clafoutis de cerises à la crème…
Tarte aux pêches et aux framboises (sans moule)
…vous d’ajouter éventuellement encore un peu de sucre, des herbes comme du romarin ou de la lavande dans le sucre (ça se marie bien), de la vanille…. Vous pouvez aussi…
Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées
…(extrait vanille, sirops…) Boissons, sirops et fruits confits Citrons confits Extrait de vanille maison Limoncello Oranges confites Sirop au romarin et au citron Sirop à la lavande Sirop à l’orange…
Glace aux abricots (sans oeufs)
…mieux vaut l’omettre. Volontairement je n’ai pas ajouté d’autres arômes mais vous pouvez très bien ajouter dans la crème du gingembre frais, un peu de sirop de lavande (recette ICI),…
Tarte aux fraises et à la crème pâtissière
…montrer aussi la crème pâtissière. Décorez avec de la menthe, du basilic, du thym, de la lavande… Vidéo pas à pas pour réaliser la pâte de la tarte aux fraises…
Cheesecake sans cuisson aux abricots
…les côtés du moule à charnière. Décorer le cheesecake avec deux abricots coupés en tranches, des feuilles de menthe ou des fleurs de lavande comestible. Le coulis d’abricot Dans un…
Gelée de coing
…la cannelle ou du safran ou même de la lavande par exemple. Recette : je me suis inspirée d’un très joli livre italien dont je vous ai souvent parlé Fragole…
Gâteau aux figues et aux amandes (sans gluten)
…peu pour le moule 90 g sucre semoule ou de canne blond 1 càs miel toutes fleurs, acacia ou lavande 2 oeufs 120 g amandes en poudre (brutes ou blanches)…
Sablés diamant à la bergamote
…sûr) : cannelle, cardamome, mandarine, lavande en saison (en janvier, février), remplacer le citron par du citron bergamote ajouter 1 càs de cacao enrober de sucre de canne pour en…
Gel douche fait maison
…huile végétale adaptée à votre peau (j’ai utilisé de l’huile d’avocat ou de l’huile d’amande douce) 30 gouttes huile essentielle j’ai utilisé du romarin ou de la lavande Instructions Dans…
Boisson au gingembre, citron et miel
…Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser du miel de romarin, de lavande, d’orange… ajouter un zeste d’orange ou de citron vert ajouter une branche de romarin, de thym…