Tourte de boeuf mijoté à la bière Guinness
…au four. La recette, avec quelques modifications, est inspirée du magazine Donna Hay et ce qui m’avait donné très envie de la faire est également la découverte de cette pâte…
Résultats de recherche pour label/magazine cuisine
Poires au sirop
…pro que j’avais trouvé dans le magazine Thuriès : on poche très brièvement les poires dans le sirop chaud puis on éteint et on laisse infuser. Ainsi le fruit cuit…
Glaçage express chocolat et groseilles pour bûches, entremets et gâteaux
…l’ai trouvé dans le dernier numéro des fêtes du magazine australien Donna Hay. Il y avait de la gelée de coing mais pour le côté moins sucré et acidulé j’ai…
Bûche ou gâteau au chocolat et aux pruneaux façon Christmas cake
…Et c’est là que je suis tombée sur une recette du dernier magazine de Dona Hay (de Noël, superbe… même si là-bas c’est l’été 😉 qui répondait bien à mes…
Oignons grelots confits à l’aigre doux (avec mascarpone et mostarda)
…magazine La cucina italiana) vous avez également du mascarpone et la mostarda qui apportent beaucoup de gaieté au plat. Ah j’oubliais, le persil pour la fraîcheur et parce que les…
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et coeur de pruneaux façon Sachertorte
…s’agit d’une ancienne recette un peu modifiée, tirée du magazine italien La cucina italiana et ce fut tout de suite un coup de coeur… cela faisait des années que je…
Pâte à tartiner au sirop d’érable
…vient d’un vieux magazine Thuriès et est de Michalak (rien que ça) dans la catégorie recettes pour le petit déjeuner au Plaza Athénée 🙂 Hi hi je sais ça fait…
Gâteau moelleux aux clémentines, glaçage au yaourt
…coco ou l’amande, c’est l’ensemble qui est vraiment intéressant. L’idée de base je l’ai pêchée dans un magazine de Donna Hay, où il y avait toute une série de recettes…
Biscuits aux flocons d’avoine et miel façon Anzac
…une recette de Anzac biscuits dans le magazine australien Donna Hay… que j’ai ensuite modifiée avec des ingrédients de chez moi et plus européens comme le miel à la place…
Biscuits aux dattes
…? Si si et cela leur donne un goût et une consistance unique. Les fruits en cuisine c’est un peu magique Dans la pâtisserie anglo-saxonne les dattes sont présentes (il…
Bâtonnets glacés à la banane
…ce sorbet au citron et lait ribot. La recette vient d’un ancien numéro d’été du magazine australien Donna Hay (que j’aime toujours depuis des années). J’avais été frappée par la…
Petits gâteaux moelleux aux nectarines et aux amaretti (sans gluten)
…maison. La recette vient d’un ancien numéro d’été du magazine australien Donna Hay et cela faisait des lustres que je souhaitais la préparer. C’est chose faite et je ne le…