Tajine de boulettes aux oeufs

Tajine de boulettes aux oeufs

…l’habitude de faire) d’où l’aspect un peu brouillon (dans certains livres ou magazine, les stylistes trichent un peu : les boulettes sont mises à part 😉 Cela va donner du…

Patate douce rôtie, sauce au yaourt

Patate douce rôtie, sauce au yaourt

…pas et cuit) et surtout de faire sécher doucement. À adopter. Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le magazine australien Donna Hay qui m’avait intriguée et j’ai changé…

Glace à la vanille

Glace à la vanille

…même principe classique mais est plus pratique. C’est une idée piquée sur le super magazine australien Donna Hay. – Vous pouvez omettre la crème et la remplacer par du lait…

Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)

Glace à la vanille sans oeufs (Fiordilatte)

…très rapidement au mixer puis remettre dans le bac au congélateur jusqu’au moment de servir b. 2ème méthode astucieuse (piquée au magazine australien Donna Hay) : verser la préparatio infusée…

Poulet rôti à la thaïe

Poulet rôti à la thaïe

…des livres et dans le magazine Donna Hay. J’ai donc adapté ma recette de coquelet rôti au citron en ajoutant des éléments plus exotiques et nous nous sommes régalés !…

Vacherin fraise vanille

Vacherin fraise vanille

…moule adapté. Du coup j’ai pensé à un montage minute tout simplement avec des boules de glaces (j’avais vu ça dans un ancien numéro du magazine La cucina italiana mais…

Glace au citron vert

Glace au citron vert

…dans le bac au congélateur jusqu’au moment de servir b. méthode astucieuse (idée piquée au magazine australien Donna Hay) : verser la préparation dans un sachet congélation qui se ferme…

Glace aux abricots (sans oeufs)

Glace aux abricots (sans oeufs)

…prête ! (mais elle sera un peu moins savoureuse) – La recette est inspirée avec quelques modifications, du magazine australien Donna Hay numéro d’été n.85 (enfin, chez nous c’était l’hiver)….

Linguine à la sauce de poivrons

Linguine à la sauce de poivrons

…pâtes – La recette est inspirée d’un ancien numéro (plus de 10 ans !) du magazine La cucina italiana dans la catégorie cuisine rapide. Très italien et comme j’aime –…