Bûche tiramisù facile

Bûche tiramisù facile

…extra frais 250 g de mascarpone  80-100 g de sucre semoule + 2 càs pour l’imbibage 4 petites tasses de café serré expresso d ela meilleure qualité possible cacao en…

Tartines de ricotta et pesto aux petits pois

Tartines de ricotta et pesto aux petits pois

…du chèvre frais (mélangé avec un peu de yaourt grec pour plus de délicatesse) ou bien un mélange de fromage à tartine, mascarpone et yaourt grec. Vous pouvez aussi dans…

Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes

…très pomme Gâteau aux pommes, mascarpone et épices Gâteau fondant tout pomme (light) Gâteau invisible aux pommes Gâteau toscan aux pommes et à l’huile d’olive (torta di mele) Gâteau aux pommes…

Quinze recettes avec les artichauts

Quinze recettes avec les artichauts

…avec les artichauts Entrées, antipasti avec les artichauts Tartinade aux artichauts, mascarpone et parmesan Frittata aux artichauts et lardo di Colonnata Tramezzini au thon et aux artichauts comme à Venise…

Beignets à la ricotta comme en Italie

Beignets à la ricotta comme en Italie

…vous pouvez parfumer la pâte comme vous voulez, avec des épices, d’autres zestes, des eaux florales… et vous pouvez aussi remplacer la ricotta par du mascarpone ou du yaourt grec…