…poudre d’amandes avec l’amidon ou la fécule. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter les piments émiettés (c’est les graines qui contiennent le côté piquant) Verser le…
…la piquer avec une fourchette. Faire fondre le beurre au four ou au micro-ondes. Laver et éplucher les pommes puis les couper en fines tranches. Étalez la compote sur le…
…avec le chocolat (au bain-marie ou au micro-ondes). 2. Dans un saladier ou la cuve d’un robot, fouetter les blancs d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux et…
…au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier ou la cuve d’un robot, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils gonflent (il faudra 5 minutes environ). Incorporer délicatement…
…(ou bien une tranche au micro-ondes 😉 Procédé : je vous ai donné celui de maman et celui que je préfère pour la texture (surtout si vous ne mettez pas…
…minutes environ. Retirer la casserole et garder de côté. Faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes la chair de courge coupée en petits dés pendant une dizaine de minute,…
…ou deux. Pensez à la réchauffer au micro-ondes (pour le moelleux) à 900 W pendant 20-30 secondes ou bien au four à 160°C quelques minutes si on souhaite garder encore…
…micro-ondes avec un peu d’eau pendant 15 minutes. Dans un saladier, mélanger le yaourt, la moitié des épices et l’ail. Saler et poivrer. Y ajouter le chou-fleur et mélanger. Dans…
…cuisson. Poser au centre un petit bol. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes (je fais 700 W pendant 2 à 3 fois 30 s…
…Cela étant dit vous pouvez la réchauffer quelques heures plus tard (au four ou au micro-ondes) en ajoutant un peu de lait car les pâtes auront absorbé la crème. Variantes…
…four (ou au micro-ondes) avec son jus et un peu de jus d’orange pour le réhydrater Même recette avec le chapon : il vous faudra un chapon de 3 kg,…
…càs de crème au micro-ondes et incorporez-la au caramel tiède avant d’ajouter le mascarpone Brownie à la mousse de caramel en forme de sapins de Noël. Une belle recette très…