Cake au miel (sans laitages)
…un moule à cale avec du papier cuisson légèrement mouillé (ça colle mieux). Porter à petite ébullition l’eau (on peut aussi la réchauffer au micro-ondes puis y laisser infuser le…
…un moule à cale avec du papier cuisson légèrement mouillé (ça colle mieux). Porter à petite ébullition l’eau (on peut aussi la réchauffer au micro-ondes puis y laisser infuser le…
…rammolie puis faites fondre au micro-ondes avec un peu d’eau au coulis. Vous pouvez aussi remplacer 3 cl de crème par 30 g de mascarpone et les fouetter ensemble. –…
…frais. Pensez à le réchauffer légèrement (bain-marie, micro-ondes) avant de servir – Temps de cuisson et repos : ils peuvent légèrement varier selon le riz, le feu et la casserole….
…fondre au bain-marie ou a micro-ondes le chocolat. Faire bouillir la crème puis la verser en deux fois sur le chocolat tout en mélangeant pour avoir une texture lisse et…
…le beurre au bain-marie, micro-ondes (très doux) ou même à l’induction (très doux aussi). Éteindre, ajouter ensuite les sucres (quand c’est encore chaud, pour les faire fondre) et mélanger vigoureusement….
…micro-ondes) l’eau avec le sucre de manière à le faire fondre. 9. Enfourner les hot cross buns pendant 15 à 20 minutes (pas plus) : ils doivent colorer et gonfler,…
…papier cuisson un peu humide. 2. Faire fondre le beurre dans le four, dans un bol qui puisse passer au four 5 minutes ou utiliser un four à micro-ondes. 3….
…au micro-ondes ou feu bas avec 3 càs de coulis. Cela ne pas bouillir mais juste chauffer. L’incorporer au reste du coulis. 5. Dans un saladier, fouetter la crème bien…
…à 180°C (chaleur tournante ou 190°C statique). 2. Faire fondre le beurre dans un ramequin dans le four qui chauffe ou au micro-ondes. 3. À l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque…
…recette ICI ou mes notes*) froid 2 pêches ou nectarines jaunes quelques feuilles de menthe ou de basilic pour garnir 1. Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes….
…gélatine dans de l’eau froide, la presser puis la faire fondre (dans une petite casserole ou au micro-ondes) avec 2 càs d’eau, sans la faire bouillir. Ajouter la moitié dans…
…mais vous pouvez les conserver un ou deux jours à température ambiante (et même les congeler). N’oubliez pas de les réchauffer doucement (le micro-ondes est bien pour ça, ils ne…