Pains & Co

Pains & Co

…paprika (au levain) Crackers rapidi alla paprika (con lievito madre) Croissants au coeur de noisettes et orange Croissants con cuore di nocciole e arance Focaccia au blé dur et aux…

FLOWERS

FLOWERS

…d’oranger, bâtonnets de melon Zuppa al cocco e fior d’arancio, bastoncini di melone Torta caprese aux noisettes et fleur d’oranger Torta caprese alle nocciole e fior d’arancio ——————————————————————— JASMIN GELSOMINO…

Les sablés salés venus du Maghreb

Les sablés salés venus du Maghreb

…par des noisettes ou par un autre type de farine (complète, de mais…) par exemple. Sablés au parmesan, amandes et ras-el-hanout (pour une trentaine de biscuits) – 100 g de…

Pita!

Pita!

…ma tarte aux myrtilles et noisettes. Je dédicace ce prix à ma grand-mère maternelle en souvenir de ses tartes délicieuses (et pas que). Elle ne connaît sûrement pas internet encore…

Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)

Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)

…rifare! RISOTTO POTIMARRON, COPPA ET NOISETTES Pour les couleurs chaleureuses de l’automne, son fondant, le contraste de textures et de saveurs. Per i colori colori autunnali, il fondente, il contrasto…

Brownies au yaourt et pralines roses

Brownies au yaourt et pralines roses

…de pralines roses concassées (ou des noix, des noisettes, des pistaches…) 1. Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le beurre à feu doux. Puis faire fondre au bain-marie les…

Escargots feuilletés au pesto rouge

Escargots feuilletés au pesto rouge

…le classique de Gênes (comme ici) ou ceux de fantaisie aux deux tomates et amandes, aux câpres et aux olives, au persil et noisettes, à la roquette…Sauce froide prête en…