goulash recette facile

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

Goulash. Boeuf mijoté au paprika, facile et pas cher. Goulash ou le boeuf mijoté au paprika. Fondant, savoureux et d’un réconfort absolu. Le temps est aux plats mijotés d’antan comme…

Soupe de maïs – Zuppa di mais

…crémeuse, un peu rustique. Le paprika apporte du peps et le citron vert de la fraîcheur. Je trouve qu’elle a un côté dépaysant, j’aime ça. Soupe de maïs au paprika

Apéritif- Finger food

…al roquefort, composta di fichi e scalogni Crackers au parmesan, fenouil et huile d’olive Crackers al parmigiano, finocchio e olio d’oliva Crackers rapides au paprika (au levain)  Crackers rapidi alla…

Burger buns :-)

…d’eau tiède – 2 cs de paprika – 1 jaune d’oeuf pour dorer – graines de sésame grillées (pour des complètes, en magasin bio) 1. Mélanger la levure avec l’eau…

ouef poche turque cilbir

Oeuf poché à la turque (cilbir)

…le parfumer. Tout d’abord le yaourt avec l’ail et puis dessus avec du beurre fondu parfumé au piment d’Alep (ou du paprika plus facile à dénicher). On trouve désormais aussi…

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…