Salade de pommes de terre aux petits pois
Salade de pommes de terre et petits pois. Légère et parfumée. Salade de pommes de terre, petits pois, radis rose et plein de parfums… L’envie de printemps se fait sentir…
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Mini burgers végétariens
…et courge ou sésame (facultatif) Pour les galettes de petits pois 400 g de petits pois écossés (frais ou surgelés) 100 g de chapelure de pain 1 oeuf entier 8…
Gnocchi de petits pois et carottes rôties
Recette de gnocchis de petits pois aux carottes rôties. Facile et joli Versione italiana più giù Les gnocchi de pomme de terre sont toujours synonyme de fête à la maison…
Risotto aux petits pois, risi e bisi comme à Venise
…a une longue tradition, léger et typique de la Vénétie : le risi e bisi, le risotto aux petits pois (bisi signifie petits pois dans le patois local). Il s’agit…
Tortelli (ravioli) aux petits pois et saumon fumé
Versione italiana più giù Encore des petits pois …cachés dans des ravioli (tortelli) délicats et parfumés. Après les gnocchi de petits pois, un nouvel appel au printemps. J’aime les…
Salade de couscous, asperges, petits pois et fraises
…remplacez les petits pois par des fèves pelées ou des morceaux d’avocat remplacez les asperges par des petits pois sautés (et donc omettre les crus) remplacez les fraises par des…
Houmous de petits pois
Houmous de petits pois (recette facile, minute et vegan) Houmous de petits pois frais et parfumé. Je vous le dis tout de suite, ce n’est pas un vrai houmous… puisqu’il…
Agneau aux petits pois comme en Italie
Agneau aux petits pois comme en Italie Et nous voici à l’heure du plat pascal profondément italien… à base d’agneau ! De l’agneau mijoté aux petits pois avec une petit…
Velouté de petits pois, Fiore Romano et Bresaola
…italiennes 🙂 Velouté de petits pois, Bresaola croustillante et Fiore romano au piment (pour 2 personnes) – 600 g de petits pois frais ( à écosser) – ½ échalote –…
Salade tiède de petits pois et Lardo de Colonnata- Insalata di piselli e lardo di Colonnata
…interview fromageuse avec plein de secrets et d’idées recettes 😉 Salade tiède de petits pois au Lardo de Colonnnata et oignons nouveaux (pour 4 personnes) – 1 kg de petits…
Petits pains à l’huile d’olive – Panini all’olio
…de la pizza de pommes de terre : nostalgie ! C’est une peu des petits symboles discrets, bons, gentils de la cuisine italienne informelle…. des petits plaisirs. Idéaux comme apéritifs…
Petits gâteaux moelleux aux dattes et au café
Petits gâteaux moelleux aux dattes et au café Je vous propose aujourd’hui un gâteau (ou plutôt la version petits gâteaux individuels) coup de coeur qui a accompagné nos derniers petits…