Tarte fine aux artichauts, fromage et salsa verde

Tarte fine aux artichauts, fromage et salsa verde

…câpres, vinaigre, cornichons, quelques pignons (un plus), un peu d’huile d’olive. Je vous en ai parlé longuement sur mon article salsa verde italienne. Elle apporte une touche de grande fraîcheur…

Carottes rôties au piment et aux noisettes

Carottes rôties au piment et aux noisettes

…recette Aubergines rôties au zaatar et grenade Aubergines rôties parfumées au zaatar, une recette très facile Voir la recette Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Des tranches d’aubergines rôties…

Aubergines rôties

Aubergines rôties

…recette Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Des tranches d’aubergines rôties à l’italienne avec la touche des raisins et des pignons. Voir la recette Aubergines rôties à la japonaise…

Tarte rustique aux aubergines

Tarte rustique aux aubergines

…la recette maison) 2 aubergines moyennes (et violettes) 2 oignons rouges nouveaux (ou un oignon rouge moyen) 1 càs sucre 2 càs graines (tournesol, courge…) ou de pignons 1 càs…

Gâteau de riz comme en Italie

Gâteau de riz comme en Italie

…vous avez des versions plus riches avec des raisins secs, des pignons, des fruits confits (orange et cédrat), des amaretti, de la liqueur (orange, amandes ou même à l’anis). Il…

Aubergines sautées à la chinoise

Aubergines sautées à la chinoise

…Aubergines rôties au four et des petits plus pour les rendre irrésistibles : forme, épices, mélasse de grenade… Voir la recette Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Des tranches…