…les pignons, les raisins… Il reste ainsi très agréable (surtout niveau texture grâce à la polenta), fruité, humide. Un principe semblable aux autres pains sucrés notamment de Noël comme le…
…poulet fermier 3 poivrons rouges rôtis et pelés (voir ICI) 3 oignons frais 1 cs de pignons de pin 1 petit piment d’oiseau 1 cs de vinaigre balsamique quelques feuilles…
…thym (plus traditionnel) ou de romarin huile d’olive vierge extra 1 cs de pignons de pin (facultatif, ma touche) 1. Préparer la pâte à pain quelques heures à l’avance. Délayer…
…de beurre 50 g de fromage blanc 50 g de farine 40 g de poudre d’amandes (ou de noisettes) 30 g pignons de pin (de qualité) (facultatif mais donne de…
…ou de canne blond 1 à 2 càs de pignons de pin ou, à défaut, de noix de cajou (facultatif mais ça donne une belle texture et un petit goût…
…aux pignons Salade d’aubergines blanches marinées aux herbes Quarante recettes avec les aubergines (aubergines panées) ENTRÉES, PÂTES ET SOUPES Aubergines farcies de pâtes et mozzarella Aubergines rôties à la japonaise…
…de roquette (en mettre moins puis ajouter selon les goûts) lavée et séchée huile d’olive vierge extra sel et poivre du moulin quelques pignons de pin ou noix de cajou…
…au citron et aux olives Frites au four Endives braisées à l’orange Scarole sautée aux olives, raisins et pignons Épinards sautés aux raisins et aux pignons Épinards à l’indienne Chou-fleur…
…Chavroux) 200 g de ricotta ou un mélange ricotta et yaourt grec 70 g de beurre 10 feuilles de basilic 1 càs de pignons de pin ou de cacahouètes 1…
…d’huile d’olive vierge extra 50 g de parmesan 30 g de pignons de pin (ou, à défaut de noix de cajou ou d’amandes émondées) une petite gousse d’ail une pincée…
…de pignons de pin (de Méditerranée) ou d’amandes effilées, cacahouètes ou de graines de tornesol le jus d’un citron jaune (ou de deux citrons verts) une poignée de roquette quelques…
…jus de grenade pur que l’on trouve en magasin bio, recette ICI) une belle pincée de coriandre en poudre une belle pincée de paprika quelques pignons de pin (ou de…