Chou sauté à l’ail et au gingembre
…exemple. On peut l’utiliser dans une soupe, dans des légumes sautés comme ici, une salade de pommes de terre mais également sur du poisson gratiné (comme ce saumon gratiné que…
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Légumes farcis d’été : vingt recettes
…courgettes farcies (viande, poisson ou végétariennes) Courgettes rondes farcies de viande et mozzarella Une recette très facile, bon marché et délicieuse Voir la recette Courgettes farcies au poisson et aux…
Comment réaliser le montage des lasagnes ?
…touche de la mozzarella. Voir la recette Lasagnes au poisson à l’italienne Une recette italienne facile, délicieuse et légère à base de saumon, poisson blanc et crevettes Voir la recette…
Pommes duchesse : recette de base et variantes
…sur un filet de poisson à cuire ensuite au four, c’est délicieux et cela fait son effet. Aller à la recette Qu’est-ce que les pommes de terre duchesse ? Un…
Raviolis roses au saumon (recette et vidéo)
…aussi. Même principe que ces cannelloni au poisson (superbe farce) ou ces raviolis de poisson et crevettes. Comment colorer la pâte avec de la betterave cuite ? C’est plus délicat…
Curry de poulet (en 30 minutes)
…indien Curry de poisson à l’indienne Recette de curry de poisson facile, rapide et très parfumée Voir la recette Curry végétarien Recette du curry végétarien aux légumes et plein de…
Que faire avec des olives ? Trente recettes
…à tous les jeux et se marient avec presque tout ! Voici donc trente recettes avec les olives : apéritif, pain, focaccia, pâtes, plat de viande ou de poisson et…
Salade italienne de morue et pommes de terre
…stoccafisso selon les régions, au sel ou fumé) qui est une préparation du Nord de l’Europe. Le poisson de l’hiver, celui quand on est loin de la mer, le poisson…
Que faire avec du gingembre ? Vingt recettes salées et sucrées
…régal parfumé. Voir la recette Chou-fleur sauté au gingembre et au poisson Du chou-fleur râpé et sauté avec plein de parfums (gingembre, poireau, piment) et du poisson façon riz sauté….
Mon Noël à Venise : cinq recettes rêveuses (et faciles)
…typique de Venise, facile et avec une alchimie de saveurs Voir la recette Lasagnes au poisson à l’italienne Une recette italienne facile, délicieuse et légère à base de saumon, poisson…
Chou rouge et betterave fermentés
…le chou (un peu comme une choucroute). La servir en accompagnement de viande ou poisson. Temps de préparation15 minutes min Repos3 days d Type de plat: Accompagnement Cuisine: Française Servings:…
Quelles sauces choisir selon le type de pâtes ?
…associent beaucoup au ragù (sauce bolognaise ou une version d’une autre région) mais sachez qu’elles sont très bonnes aussi avec du poisson, façon carbonara ou simplement des légumes sautés… Quelques…