Bisque de crevettes à la clémentine pour commencer doucement la nouvelle année
…crème fraîche (ou de lait) – 1 clémentine bio (le jus et le zeste (ce dernier est facultatif) – romarin, 1 échalote, sel, poivre, huile d’olive – ½ verre de…
Résultats de recherche pour label/romarin
Scones aux trois farines et parmesan
…et romarin (pour une vingtaine) – 150 g de farine – 50 g de farine 5 céréales (ou semi-complète) – 50 g de farine de maïs (magazins bio) – 1…
Salade de broccoli, chou-fleur et huile à l’orange
…1 petit) – 1 brocoli – 1 orange bio (petite) – 7-8 cs d’huile d’olive – sel et poivre – 2 branches de romarin Dans un faitout faire bouillir de…
Pintade rôtie aux poires (faraona arrosto con le pere)
…cuisson avec la viande. Pour faire en sorte qu’elles deviennent copines :-). Et puis il y a le romarin, un incontournable des rôtis…italiens. Un petit délice comme je l’imaginais. Les…
Sorbet au citron (avec ou sans sorbetière)
…zestes citron jaunes non traités 1 branche romarin frais (facultatif) Instructions Porter à ébullition l’eau avec le sucre jusqu’à ce que ce dernier fonde. Eteindre. Ajouter le romarin et les…
Crackers au yaourt
…et romarin qui sont parfaits pour ces occasions. Vous pouvez les préparer tranquillement à l’avance ou même au dernier moment puisqu’il n’y a pas de temps de repos de la…
Focaccia aux oignons
…qui se dévore chaud ! Focaccia aux oignons typique de Ligurie Focaccia aux oignons et au romarin (pour une grande, 4 à 6 personnes) 450 g de farine de qualité…
Lavosh ou lavash (pain croustillant)
…touche de semoule de blé dur (qui lui donne du goût, logique avec ses origines et… mes origines italiennes 😉 et du romarin qui bien sûr ne fait pas partie…
Pizza citron, burrata et anchois
…qui rencontre l’anchois umami et plein de caractère mais qui se fait discrète face au côté doux et laiteux de la burrata (souvent associée à l’anchois justement). Enfin le romarin…
Soupe de potimarron, raclette et parfum de truffe
…à la truffe blanche (facultatif) huile d’olive vierge extra sel poivre 1 càs épices cajun + un peu pour la garniture 2 brins romarin + un peu pour la garniture…
Boulettes de viande italiennes à la sauce tomate légères et sans friture (recette et vidéo)
…mie Lait Sauce tomate : purée (tomates concassées) ou du coulis Noix de muscade : grand classique dans les farces de viandes italiennes Sel Poivre Romarin Boulettes de viande à…
Champignons sautés au vinaigre balsamique
…(si vous avez le vrai de Modène c’est mieux 😉 du sel du poivre du romarin (ou de la sauge d’ailleurs) Champignons au vinaigre balsamique recette facile Comment réaliser des…