Guimauve abricot Versione italiana più giù C’est au détour d’un commentaire d’une lectrice fidèle qu’est né mon intérêt pour les guimauves…sans blancs d’oeufs. Je les avais souvent vues dans des…
…les pâtes, le guanciale, les oeufs et le fromage (pecorino romano de préférence). Donc pas de crème, pas de vin, pas de laurier ou autre… Un recette presque du placard…
…Author: Edda Onorato Ingrédients 1 kg de pommes de terre à chair farineuse Bintje, Manon… de même calibre 2 oeufs entiers 100 g + 2 oeufs pour friture 200 g…
…oeufs, cloches et poules en chocolat Mes coups de coeur Ses petits oeufs Arabesques en chocolat praliné, son chaton au chocolat blanc, son chocolat noir d’origine Chuao et enfin ses…
…glacé au citron ou semifreddo al limone e limoncello (pour 6 personnes) 150 g de sucre semoule 5 jaunes d’oeufs extra frais (120 g environ) + 3 blancs d’oeufs (100…
Glace sésame miel Une glace toute simple et originale au goût d’Orient : sésame et miel…. avec des restes du placard et sans oeufs (car je n’en avais plus). Je…
Recettes avec des blancs d’oeufs Que faire avec des restes de blancs d’oeufs, comment les conserver ? Chez moi c’est un peu l’éternelle question (posée d’ailleurs par de nombreux lecteurs)…
…glace on peut utiliser une crème anglaise mais vu que je n’avais plus d’oeufs à la maison j’ai opté pour quelque chose d’encore plus facile : du lait et de…
…d’ailleurs, deux univers) qui cherchait en Italie, près de Rome un terrain à acheter pour en faire une truffière. Finalement il ne l’a pas trouvé. Que les oeufs aiment la…
Petites crèmes vanille (sans oeufs) Après vous avoir parlé de la magnifique et si séduisante vanille, du riz au lait à la vanille, des crèmes au lait concentré à la…
…les oeufs de manière à les enrober, 3 à 4 fois. Ne mélangez pas trop vite pour que les oeufs ne sèchent pas. 4. Finition : Ajoutez les éléments frais…
Glace coco Pour continuer sur la lignée cuisine d’ailleurs, voici une délicieuse glace au coco facile et sans oeufs inspirée, avec quelques intrus, de la cuisine thaïlandaise (même s’il existe…